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激活“海絲”基因 重振“中國白”

2018年01月11日 08:30    來源: 光明日報     趙斌藝 高建進 本報見習記者 劉成志

原標題:激活“海絲”基因 重振“中國白”

  德化白瓷雕塑工藝品。本報記者 趙斌藝攝/光明圖片

  有著400年歷史的月記窯還在進行傳統(tǒng)柴燒,每月燒窯一次。 光明圖片

  陶瓷工人正在注漿。本報記者 趙斌藝攝/光明圖片

  陶瓷工人正在進行陶瓷雕刻塑形。本報記者 趙斌藝攝/光明圖片

【新時代新氣象新作為】

  編者按

  福建省泉州市德化縣的瓷器是“海上絲綢之路”的重要商品。700多年前,意大利旅行家馬可·波羅在他的游記中盛贊:“并知刺桐城附近有一別城,名稱迪云州(德化戴云的音譯),制造碗及瓷器,既多且美。”當他歸國時,從福建帶回白色瓷器及彩色小瓷瓶等,存于威尼斯市的圣馬可寶藏所。今天,德化白瓷迎來了新的發(fā)展時代,“一帶一路”的壯麗畫卷鋪展開來,國家新型工業(yè)化產(chǎn)業(yè)示范基地、世界陶瓷之都、國家級出口陶瓷質(zhì)量安全示范區(qū)等一系列產(chǎn)業(yè)榮譽花落德化。這座千年瓷都,踏上了新的征程。

  “這是1999年從印尼海域挖出的清代‘泰興號’沉船古瓷,整批共35萬件,訴說著德化陶瓷業(yè)曾經(jīng)的輝煌!备=ㄊ∪菔械禄h陶瓷博物館里,講解員向前來參觀的游客耐心講解,從新石器時代到唐宋元明清時期的大量陶瓷精品,記錄了德化陶瓷與古代海上絲綢之路的淵源。

  千年前,德化的先民們用土與火鍛造出神奇的陶瓷,溫潤明凈、典雅精巧,以“白”見長,光耀世界,成為“海上絲綢之路”的主角,被歐洲人冠以“中國白”之稱謂。但曾幾何時,像那些隨宋代沉船“南海一號”沉入海底的德化瓷一樣,“中國白”漸漸被時代的風吹淡了。

  千年后,在金磚國家領(lǐng)導人廈門會晤期間,德化白瓷以國禮瓷、國宴瓷、國會瓷的身份亮相,大放異彩。德化,這個地處深山的小縣城,每兩個人當中就有一個人從事與陶瓷相關(guān)的工作,已經(jīng)成為中國最大的陶瓷工藝品生產(chǎn)和出口基地,年產(chǎn)值近200億元,產(chǎn)品遠銷190多個國家和地區(qū)。

  德化的“海絲”基因被激活,在新的時代煥發(fā)出活力與自信。

  1、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè),古窯址煥發(fā)新生機

  距德化城區(qū)約2公里的三班鎮(zhèn)蔡徑村,群山環(huán)繞,翠竹掩映,處處彌漫著濃厚的鄉(xiāng)土氣息,月記窯在這里燒了近400年。由于窯爐呈長條形,依山所建自下而上,形如龍狀,故稱其為“龍窯”。在德化,歷史上留存下來的龍窯有200多條,現(xiàn)在僅存三座還能燒制,月記窯是其中最古老的一座。

  “這座窯爐全長43米,分為窯頭、窯床、窯尾,裝窯師傅通過這個門把茶壺放進去,在窯爐內(nèi)整齊擺放,通過側(cè)面的洞放入木柴進行燒制。”洞上陶藝村項目經(jīng)理陳金桂一邊拾級而上,一邊向記者講述這座古窯的前世今生!绊椖拷(jīng)理”這個稱謂吸引了記者的注意,一座歷經(jīng)數(shù)百年的古窯,能開發(fā)出什么樣的“項目”?

  “月記窯現(xiàn)在每月燒制一次,除了這些批量生產(chǎn)的茶壺,還有來自洞上陶藝村創(chuàng)客們的作品。”陳金貴所說的洞上陶藝村,是以月記窯的柴燒、傳統(tǒng)手工制作為主題而集聚形成的創(chuàng)客工坊,目前一期大學生工作室已吸引了20多名大學生到此創(chuàng)作、創(chuàng)業(yè)。

  “將淳樸之美附著于萬物之間,在柴燒過程中,方可觸及靈魂!碧账嚧謇锏90后創(chuàng)客陳添貴在微信朋友圈更新著自己的創(chuàng)作狀態(tài),并不時將自己的作品通過互聯(lián)網(wǎng)推向市場!斑@里不僅有來自古窯爐的深厚文化底蘊,還為我們提供了一個很好的創(chuàng)作空間和創(chuàng)業(yè)環(huán)境。有專業(yè)的管理人員為我們提供知識產(chǎn)權(quán)、融資、財務(wù)、法務(wù)等各項服務(wù)!标愄碣F正準備擴大工作室的規(guī)模,傳承和發(fā)展手拉坯技藝。

  阿陽入駐陶藝村已經(jīng)3年了,陶藝村成了他的一個家!俺俗杂傻膭(chuàng)作氛圍,陶藝村還經(jīng)常舉辦陶瓷藝術(shù)創(chuàng)作、交流、展示等陶瓷文化活動,讓我認識了很多志趣相投的陶藝愛好者!

  日前,在福建省旅游發(fā)展委員會發(fā)布的《2017年福建省鄉(xiāng)村旅游創(chuàng)客示范基地公示名單》中,共有13個創(chuàng)客基地入選,洞上陶藝村旅游創(chuàng)客示范基地榜上有名。歷經(jīng)風霜的古窯,在新時代創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的大潮中脫胎換骨。

  借助月記窯等400多年的制瓷老場所,陶藝村較好地保存了鄉(xiāng)村傳統(tǒng)的陶瓷制作和燒制的工藝,通過設(shè)立創(chuàng)意工作室、陶藝DIY體驗區(qū),讓人在懷古的同時,感受現(xiàn)代創(chuàng)作氣息。這里已成為德化陶瓷對外交流的窗口、國際藝術(shù)家交流的重要平臺。陶藝村吸引了30多個國家上千位有影響力的陶藝家、雕塑家、設(shè)計師、學者等前來度假、創(chuàng)作、交流、培訓,成功舉辦了“國際壺藝雙聯(lián)展”“國際陶藝家柴燒研討會”和“國際美術(shù)院校師生夏令營”“亞洲藝術(shù)節(jié)·德化柴燒藝術(shù)作品展”等多項國際陶瓷藝術(shù)交流活動。

  2、電商搭臺,老廠房注入新活力

  2017年年末,德化縣城東工業(yè)園區(qū)車來車往,一套套茶具從這里發(fā)往全國各地。在電商平臺上,每成交100套茶具,就有80多套是從德化縣發(fā)出的。德化縣現(xiàn)有電子商務(wù)企業(yè)接近7000家,2017年電子商務(wù)交易額達85.2億元。

  德化縣城東工業(yè)園區(qū)見證了近幾年電子商務(wù)的迅速發(fā)展。“由于地處城郊,從前這里的企業(yè)招工都很難,沒人愿意來,廠房出租率不到20%。這幾年在政府的推動下,電子商務(wù)迅速發(fā)展,形成了電商高度集聚的電商街,繁忙時連車都開不進來!钡禄h電子商務(wù)協(xié)會秘書長王金木告訴記者。

  從2013年實施電子商務(wù)發(fā)展戰(zhàn)略以來,經(jīng)過近5年的發(fā)展,德化形成了以“一把手推動、多平臺運作、全生態(tài)打造”為特色的電商發(fā)展模式。電商的快速發(fā)展不僅推動了經(jīng)濟的增長,而且在就業(yè)創(chuàng)業(yè)、拓展國內(nèi)國際陶瓷市場、助推德化陶瓷產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級中也發(fā)揮了作用。

  “我們要做的是構(gòu)建跨境電商生態(tài)圈。”德化積極借助跨境電商的力量,讓更多傳統(tǒng)外貿(mào)企業(yè)擁抱互聯(lián)網(wǎng),讓更多原本在國內(nèi)市場已然如魚得水的電商企業(yè)擁有更多走出國門的機會。2015年8月,阿里巴巴首個跨境貿(mào)易國際站中供合伙人試點落戶德化,承擔該試點主要工作的德化云圖總經(jīng)理黃玉樹告訴記者:“目前整個跨境電商雖然還處于起步階段,但蘊藏著巨大的潛力。德化陶瓷市場體量大,客戶數(shù)量多,又有外向型經(jīng)濟基礎(chǔ),在三四線城市中優(yōu)勢很突出。下一步,可以通過線上引流、品牌出海、產(chǎn)品深加工等方式發(fā)展跨境電商,推動德化白瓷走出去!

  “德化正處于經(jīng)濟社會發(fā)展的最好時期!钡禄h商務(wù)局局長蘇奕塏認為,“一帶一路”倡議對福建未來發(fā)展影響深遠、意義重大,德化的陶瓷產(chǎn)業(yè)發(fā)展將大有可為。目前,以陶瓷電商為圓心,德化縣電商產(chǎn)業(yè)發(fā)展生態(tài)圈已經(jīng)形成,物流、倉儲、人才、金融多個環(huán)節(jié)的服務(wù)企業(yè)相繼在這里落戶,產(chǎn)業(yè)鏈不斷拓展延伸,除茶具以外,電器、竹木制品等相關(guān)企業(yè)紛紛落地建廠。

  “作為中國最大的西洋工藝品生產(chǎn)和出口基地,德化的窯火已經(jīng)燃燒千年。通過電商渠道把產(chǎn)品賣到全球,實現(xiàn)品牌全球化、電商生態(tài)化,是德化作出的新選擇。”蘇奕塏表示,德化縣委、縣政府將積極引導企業(yè)向線上發(fā)展,在國內(nèi)茶具、工藝品等陶瓷電商市場上搶奪話語權(quán),大力推動“中國白”再出海。

  3、提質(zhì)轉(zhuǎn)型,大市場孕育新動能

  “每個月有100多萬件陶瓷日用餐具從這里流向美洲、歐洲、澳洲、亞洲等世界各地,成為各大五星級酒店、大型跨國集團的指定餐具!眳f(xié)發(fā)光洋陶器有限公司的流水線上,工人師傅們緊張地忙碌著,注漿、燒制、冷卻、分選、裝飾等各個流程井然有序。“像這臺印花機,一天可以印制2000多個盤子。”協(xié)發(fā)光洋陶器有限公司管理部經(jīng)理鄭富垚告訴記者。

  一個產(chǎn)業(yè)上聚集了10萬多名從業(yè)人員,德化陶瓷屬于典型的勞動密集型產(chǎn)業(yè)。“德化本地工廠很多,用工需求大,外來的工人很少。年輕人不愿從事這一行,我們工廠工人平均年齡為43周歲!编嵏粓愊蛴浾咧v述當前行業(yè)發(fā)展面臨的困難。一邊是產(chǎn)業(yè)規(guī)模的快速擴大,一邊是勞動力成本的上升,德化陶瓷業(yè)轉(zhuǎn)型升級勢在必行。

  記者在采訪中了解到,在人口紅利減少,勞動力短缺的背景下,“招工難”正成為當?shù)靥沾善髽I(yè)發(fā)展的制約因素之一。用機器代替人工,用科技創(chuàng)新推動產(chǎn)業(yè)發(fā)展是必然趨勢。許多陶瓷企業(yè)積極引進國內(nèi)外自動化生產(chǎn)線,促進滾壓成型、注漿成型、自動噴釉、直接印花、數(shù)控雕刻等先進技術(shù)代替人工,提升裝備智能化、生產(chǎn)自動化水平。

  “智能化自動化生產(chǎn)既提高了效益,也保證了產(chǎn)品品質(zhì)。陶瓷餐具作為耐用品,我們每一件產(chǎn)品底部都印有生產(chǎn)日期,承諾5年包換。正是因為對品質(zhì)的嚴格把控和追求,我們的產(chǎn)品才在國際市場上贏得了良好的聲譽。年產(chǎn)量維持在2000萬件以上!编嵏粓惛嬖V記者。

  在另一家陶瓷生產(chǎn)企業(yè)順美集團,普通的存錢罐變化出2000多種不同造型,產(chǎn)品遠銷80多個國家和地區(qū)。“由于每個國家的硬幣大小尺寸不一樣,存錢罐的開口也不一樣,我們通過反復研究,設(shè)計出一個通用標準,被行業(yè)內(nèi)其他公司認可和借鑒。”順美集團公司經(jīng)理遲珠香向記者介紹,通過對研發(fā)的大力投入和對細節(jié)的追求,該公司已成為商務(wù)部“中國出口名牌”企業(yè),福建省文化企業(yè)十強之一,為多家世界500強企業(yè)提供設(shè)計服務(wù)、代工服務(wù)以及禮品設(shè)計與生產(chǎn)。

  遲珠香說,“一帶一路”的提出,讓順美這樣的出口企業(yè)迎來了新的發(fā)展機遇,目前企業(yè)要做的是積極推動生產(chǎn)由制造向智造轉(zhuǎn)變,產(chǎn)品由低端向高端轉(zhuǎn)變,結(jié)構(gòu)由單一向多元轉(zhuǎn)變,助推瓷業(yè)發(fā)展煥發(fā)新動能,再踏新征程。

 。ū緢笥浾 趙斌藝 高建進 本報見習記者 劉成志)

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(責任編輯: 魏金金 )