段海霞
在數(shù)千年農(nóng)業(yè)實(shí)踐中,中國(guó)創(chuàng)造了燦爛輝煌的農(nóng)耕文化。它是中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的重要組成部分,更是中華五千年文明發(fā)展的基礎(chǔ)。關(guān)于農(nóng)耕文化,眾多學(xué)者已從不同視角給予界定。從普遍意義上講,農(nóng)耕文化是通過(guò)農(nóng)業(yè)耕種所創(chuàng)造和積累的,與農(nóng)業(yè)社會(huì)有關(guān)的物質(zhì)和精神文化的總和。包括傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)之上的生產(chǎn)關(guān)系、社會(huì)關(guān)系、典章制度及與之相適應(yīng)的道德、風(fēng)俗、語(yǔ)言、習(xí)慣等文化形態(tài)。
一、模型的構(gòu)建
筆者通過(guò)對(duì)具有典型代表性的農(nóng)耕文化資源單體進(jìn)行歸納,總結(jié)出我國(guó)農(nóng)耕文化資源大致分為十六類(lèi):即農(nóng)耕產(chǎn)品、農(nóng)耕器具、農(nóng)耕技術(shù)、農(nóng)耕方式、農(nóng)業(yè)水利工程、農(nóng)災(zāi)防治、貯藏方法、農(nóng)趣體驗(yàn)、農(nóng)耕藝術(shù)、農(nóng)食、農(nóng)貿(mào)、農(nóng)居、農(nóng)事崇拜、農(nóng)業(yè)政策與制度、農(nóng)學(xué)思想與農(nóng)書(shū)、禮儀與習(xí)俗。系統(tǒng)分析這些文化資源類(lèi)型,綜合考慮不同農(nóng)耕文化資源類(lèi)型之間的內(nèi)在聯(lián)系,深入挖掘其背后蘊(yùn)含的文化價(jià)值,以文化價(jià)值為核心,根據(jù)文化資源產(chǎn)業(yè)化開(kāi)發(fā)思路,筆者從功能價(jià)值、體驗(yàn)價(jià)值和膜拜價(jià)值三個(gè)層面,構(gòu)建出中國(guó)農(nóng)耕文化資源價(jià)值三層環(huán)形立體模型,如圖所示。
從上圖可以看出,在中國(guó)農(nóng)耕文化資源價(jià)值模型中,豐富多樣的農(nóng)耕文化資源按照功能、體驗(yàn)和膜拜的價(jià)值導(dǎo)向,大致分為三個(gè)層級(jí):一是外圍層,以糧食作物、鐵犁牛耕、輪作、都江堰水利工程、作物蟲(chóng)害生物防治、風(fēng)干貯藏等為代表,能夠?qū)崿F(xiàn)基礎(chǔ)性農(nóng)業(yè)生產(chǎn)功能的資源集;二是中間層,以捉泥鰍、年畫(huà)、釀酒、集市、木屋等為代表,具有體驗(yàn)性強(qiáng)和一定文化創(chuàng)造力的資源集;三是核心層,以農(nóng)神崇拜、婚喪嫁娶、《齊民要術(shù)》書(shū)籍、重農(nóng)抑商政策等為代表,形成對(duì)現(xiàn)實(shí)具有深刻影響力的抽象概念或理論的資源集。
二、產(chǎn)業(yè)化思考
研究農(nóng)耕文化不同資源集的顯著特性,為其找到有針對(duì)性的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展路徑,從而建立較為科學(xué)合理的中國(guó)農(nóng)耕文化資源產(chǎn)業(yè)化開(kāi)發(fā)體系,將有助于進(jìn)一步促進(jìn)資源創(chuàng)造性轉(zhuǎn)化為資本,并為中國(guó)農(nóng)耕文化的保護(hù)與傳承提供更加持久的動(dòng)力支撐。鑒于此,筆者提出以下幾點(diǎn)探索性建議。
1、 基于功能價(jià)值的農(nóng)耕文化產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)方向
(1) 鼓勵(lì)發(fā)展新型農(nóng)業(yè)模式
深入推進(jìn)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革,結(jié)合產(chǎn)業(yè)融合態(tài)勢(shì),避免以破壞農(nóng)耕土地稀缺資源為代價(jià)來(lái)實(shí)現(xiàn)增產(chǎn)增收,依托某地區(qū)資源稟賦和區(qū)域優(yōu)勢(shì),積極鼓勵(lì)發(fā)展適應(yīng)時(shí)代需求和當(dāng)?shù)靥厣木G色農(nóng)業(yè)、循環(huán)農(nóng)業(yè)、高效農(nóng)業(yè)、休閑農(nóng)業(yè)、特色農(nóng)業(yè)、觀光農(nóng)業(yè)、創(chuàng)意農(nóng)業(yè)等新型農(nóng)業(yè)模式,帶動(dòng)農(nóng)村新產(chǎn)業(yè)新業(yè)態(tài)蓬勃發(fā)展。
(2) 建設(shè)優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品基地
建設(shè)特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)區(qū)。積極響應(yīng)國(guó)家政策導(dǎo)向,著重加強(qiáng)研發(fā)、生產(chǎn)、加工與包裝的產(chǎn)業(yè)鏈環(huán)節(jié),打造特色有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品等產(chǎn)業(yè)基地,實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)聚集效應(yīng)、規(guī)模效應(yīng)和品牌示范效應(yīng),提升區(qū)域農(nóng)業(yè)綜合效益和競(jìng)爭(zhēng)力。
打造大型農(nóng)貿(mào)交易與物流基地。充分考慮農(nóng)產(chǎn)品對(duì)保鮮的高度要求,完善時(shí)效性農(nóng)產(chǎn)品物流管理流程,重視農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)后加工、包裝、儲(chǔ)存、運(yùn)輸和配送等物流環(huán)節(jié),實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品保值增值。
(3) 以文化活動(dòng)助推農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)創(chuàng)新發(fā)展
通過(guò)舉辦農(nóng)業(yè)技能大賽、創(chuàng)意挑戰(zhàn)賽、高峰論壇等一系列豐富的文化活動(dòng),以文創(chuàng)賦能經(jīng)濟(jì),發(fā)展以農(nóng)耕文化為核心的多種實(shí)踐項(xiàng)目,為提升農(nóng)耕技術(shù)、革新農(nóng)耕器械、創(chuàng)新農(nóng)耕模式等營(yíng)建良好的環(huán)境氛圍,并促進(jìn)農(nóng)耕文化市場(chǎng)消費(fèi)內(nèi)容不斷更新,實(shí)現(xiàn)傳統(tǒng)優(yōu)秀農(nóng)耕文化的當(dāng)代價(jià)值。
2、基于體驗(yàn)價(jià)值的農(nóng)耕文化產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)方向
(1) 促進(jìn)農(nóng)耕文化與體驗(yàn)型旅游深度融合
規(guī)劃建設(shè)以農(nóng)耕文化為主題的重大文化旅游項(xiàng)目,通過(guò)農(nóng)田景觀、主題住宿、主題餐飲、農(nóng)耕體驗(yàn)、農(nóng)學(xué)知識(shí)、農(nóng)產(chǎn)品、特色工藝品等一系列內(nèi)容展示,將帶有農(nóng)耕文化的原色、建筑、產(chǎn)品、思想等聚合呈現(xiàn),強(qiáng)化體驗(yàn)式消費(fèi)場(chǎng)景下的文化傳承與發(fā)展。
(2) 大力發(fā)展體驗(yàn)式農(nóng)耕文化產(chǎn)業(yè)業(yè)態(tài)
積極發(fā)展和培育與農(nóng)耕文化相關(guān)的文化休閑、影視傳媒、文化演藝、動(dòng)漫游戲、工藝美術(shù)、創(chuàng)意設(shè)計(jì)等產(chǎn)業(yè)業(yè)態(tài),促進(jìn)農(nóng)耕文化產(chǎn)業(yè)鮮活發(fā)展。
(3) 鼓勵(lì)發(fā)展面向大眾的農(nóng)耕文化精品項(xiàng)目
深入挖掘與農(nóng)耕相關(guān)的藝術(shù)、體育、飲食、居住、娛樂(lè)等文化內(nèi)容,借助賽事、節(jié)慶、動(dòng)漫、游戲、影視、文學(xué)、演藝等載體,打造內(nèi)容優(yōu)質(zhì)、特色鮮明、形式百變、意味深遠(yuǎn)和群眾喜聞樂(lè)見(jiàn)的文化精品項(xiàng)目,為美好生活提質(zhì)增量。
鼓勵(lì)原創(chuàng),搭建農(nóng)耕特色的文學(xué)、美術(shù)、音樂(lè)、舞蹈等創(chuàng)作與交流平臺(tái),為農(nóng)耕文化感興趣者提供一個(gè)活動(dòng)內(nèi)容豐富、交流暢通、體驗(yàn)便利的文化藝術(shù)空間。
3、基于膜拜價(jià)值的農(nóng)耕文化產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)方向
(1) 建設(shè)中國(guó)農(nóng)耕文化理論研究平臺(tái)
輝煌燦爛的中國(guó)農(nóng)耕文化為后人留下了和諧、務(wù)實(shí)、應(yīng)時(shí)、守則、取宜、多樣性、可持續(xù)化等寶貴的精神財(cái)富。通過(guò)設(shè)立專(zhuān)門(mén)的研究所、學(xué)科專(zhuān)業(yè)方向、專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)等偏向理論研究的平臺(tái),更好地挖掘中國(guó)農(nóng)耕文化的現(xiàn)實(shí)意義。研究中結(jié)合生態(tài)農(nóng)業(yè)、循環(huán)農(nóng)業(yè)、后現(xiàn)代主義農(nóng)業(yè)等時(shí)下較為推崇的農(nóng)業(yè)發(fā)展模式,善于借助高新技術(shù)手段,在食品安全、物候與節(jié)氣、節(jié)約利用土地資源、農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)、環(huán)境保護(hù)等備受人們關(guān)注的重要領(lǐng)域,著重進(jìn)行分析和研究,使農(nóng)耕實(shí)踐創(chuàng)造的寶貴經(jīng)驗(yàn)得以傳承與升華,為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展提供新的理論支撐。同時(shí),要重視相關(guān)知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)工作,促進(jìn)農(nóng)耕文化不斷創(chuàng)新和發(fā)展。
(2) 搭建體驗(yàn)平臺(tái)詮釋農(nóng)耕文化精髓
實(shí)體空間。建設(shè)帶有研究、體驗(yàn)和教學(xué)等多功能于一體的農(nóng)耕博物館。以傳統(tǒng)農(nóng)耕文化精髓,賦予實(shí)體空間深厚底蘊(yùn),集中展示語(yǔ)言、戲劇、民歌、風(fēng)俗、祭祀、禮儀、政策、理論、宗教等的各類(lèi)農(nóng)耕文化元素。
虛擬空間。運(yùn)用現(xiàn)代虛擬科技,將有深刻農(nóng)耕文化烙印的人際交往理念、風(fēng)俗制度、文化教育、國(guó)家政策等文化內(nèi)容,融入虛擬系統(tǒng)模型設(shè)計(jì),形成以廣大青年人群為主要受眾的互動(dòng)式虛擬展廳或網(wǎng)上展廳。(本文作者段海霞系東方意象文創(chuàng)機(jī)構(gòu)規(guī)劃師,本文經(jīng)授權(quán)發(fā)布,轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明來(lái)源“中國(guó)經(jīng)濟(jì)網(wǎng)”)