中秋食藕，寄團(tuán)圓之意，尤其是吃“藕盒子”。將藕切片，每?jī)善�間下端相連，中間夾肉、文蛤等調(diào)制而成的餡，外拖面煎至金黃，此又稱藕餅，與月餅有異曲同工之妙。

　　藕盒子在江浙地區(qū)特別受歡迎，寓意團(tuán)圓和相思。有一種說(shuō)法，藕斷絲連如同少女相思，加之蓮藕的“藕”字與配偶的“偶”字同音，于是，藕成了一些少女中秋時(shí)節(jié)祈禱愛(ài)情開(kāi)花結(jié)果祭拜嫦娥的供品。