6月7日，啟動(dòng)為期1個(gè)月的“食品安全網(wǎng)絡(luò)知識(shí)競(jìng)賽”。通過(guò)宣傳周專(zhuān)屬微信公眾號(hào)搭建參賽平臺(tái)，實(shí)時(shí)統(tǒng)計(jì)分析網(wǎng)民答卷，篩選錯(cuò)誤率較高的食品安全認(rèn)知誤區(qū)，由權(quán)威專(zhuān)家進(jìn)行解讀，有針對(duì)性地引導(dǎo)廣大公眾科學(xué)認(rèn)知食品安全問(wèn)題。將知識(shí)要點(diǎn)制作成漫畫(huà)、信息圖等可視化科普作品，并結(jié)集出版《走出國(guó)人飲食誤區(qū)》。