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狗不理張彥明:誠實(shí)守信是百年餐飲企業(yè)的生命線

2018年07月17日 14:55   來源:經(jīng)濟(jì)日報(bào)-中國經(jīng)濟(jì)網(wǎng)   

 

  “2018年全國食品安全宣傳周主場活動”7月17日在北京舉行。圖為狗不理集團(tuán)總經(jīng)理張彥明發(fā)言。中國經(jīng)濟(jì)網(wǎng)記者裴小閣/攝影

  經(jīng)濟(jì)日報(bào)-中國經(jīng)濟(jì)網(wǎng)北京7月17日訊(記者 劉瀟瀟)  由國務(wù)院食安辦等19個(gè)部委主辦,經(jīng)濟(jì)日報(bào)社支持,中國經(jīng)濟(jì)網(wǎng)、中國健康傳媒集團(tuán)承辦的2018年全國食品安全宣傳周主場活動今日在京舉辦。狗不理集團(tuán)負(fù)責(zé)人張彥明出席并在發(fā)言中表示,誠實(shí)守信是百年餐飲品牌企業(yè)的生命線。狗不理將與時(shí)俱進(jìn),以工匠精神打造食品安全和品質(zhì)信譽(yù),為民族品牌增光添彩。  >>>點(diǎn)擊進(jìn)入專題

  “誠信為本,品質(zhì)經(jīng)營。”張彥明表示,這八個(gè)字是狗不理百年以來始終堅(jiān)持和遵循和理念。他表示,狗不理包子口味的獨(dú)道,離不開選料、配料上諸多近乎苛刻的講究,這也是保證狗不理包子獨(dú)特口味的秘訣,更是狗不理恪守古訓(xùn)“當(dāng)用不省,以誠為利;待客戒欺,以信為義”的最真實(shí)寫照。

  張彥明認(rèn)為,在市場經(jīng)濟(jì)條件下,誠實(shí)守信對企業(yè)特別是百年餐飲品牌企業(yè)來說就是生命線!斑@些年,狗不理講信用、重承諾,無論是做產(chǎn)品,還是做企業(yè),都像做‘薄皮大餡十八個(gè)褶’的包子一樣,做工精細(xì),從不摻假,使企業(yè)上下形成了‘誠信為本、品質(zhì)經(jīng)營’的發(fā)展共識,凝聚成企業(yè)經(jīng)營轉(zhuǎn)型與創(chuàng)新發(fā)展的內(nèi)在動力!

  在展望未來時(shí),張彥明表示,狗不理不能沉睡在過去的成績上。在食品安全和品質(zhì)信譽(yù)上,狗不理將秉持工匠精神,致力于細(xì)節(jié),舍得投入,止于至善。他指出,當(dāng)前食品行業(yè)面臨很好的發(fā)展機(jī)遇,人民美好生活需要不斷豐富,新業(yè)態(tài)新競爭不斷涌現(xiàn),老字號要爭氣,要與時(shí)俱進(jìn),為民族品牌增光添彩。

(責(zé)任編輯:王婉瑩)

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狗不理張彥明:誠實(shí)守信是百年餐飲企業(yè)的生命線

2018-07-17 14:55 來源:經(jīng)濟(jì)日報(bào)-中國經(jīng)濟(jì)網(wǎng)
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