立夏，是二十四節(jié)氣中的第7個節(jié)氣，夏季的第一個節(jié)氣。時至立夏，萬物繁茂，讓我們一起走進位于當陽市的蒙牛當陽工廠，品鑒蒙牛冰品。 

　　蒙牛乳業(yè)（當陽）有限責任公司是蒙牛集團在黃河以南開辦的第一家子公司，也是蒙牛集團現(xiàn)有唯一一家專營冰淇淋生產(chǎn)的工廠。當陽工廠于2002年10月動工建設，占地總面積8.02萬平方米，現(xiàn)有員工400多名，主營產(chǎn)品有隨變系列、綠色心情系列、冰+系列、優(yōu)牧系列等，產(chǎn)品主供華中、華南、西南等市場。 

　　當陽工廠現(xiàn)有7條冰淇淋生產(chǎn)線，其中1條隧道線，2條切片線，4條花線，日均產(chǎn)量160噸、品項40多個。產(chǎn)品已通過歐盟認證，工廠化驗室已取得CNAS（國際實驗室認證機構(gòu)）頒發(fā)的實驗室認可證書。 

　　建廠以來，當陽工廠堅持“以消費者為核心，匠心質(zhì)造完美產(chǎn)品”，全員對產(chǎn)品質(zhì)量嚴格把關(guān)。工廠通過夯實3項基礎、9大體系支持、6項系統(tǒng)保障、22項鏈條舉措，達成從原材料進廠到成品出庫全鏈條質(zhì)量管控，6項質(zhì)量關(guān)鍵指標，激發(fā)工廠全面質(zhì)量管理源動力，用匠心品質(zhì)打造蒙牛冰淇淋。 

　　當陽工廠秉持綠色管理理念，致力于優(yōu)化產(chǎn)品生產(chǎn)全過程。通過不斷改進工藝方案，引入清潔生產(chǎn)技術(shù)，有效降低廢氣、廢水排放，持續(xù)提升節(jié)能水平，保護環(huán)境。從基礎設施建設到管理體系，從能源資源利用到廢物資源化，全面推動工廠綠色化制造的進程，助力環(huán)境保護。公司在綠色發(fā)展過程中，已通過多項體系認證，完成三輪清潔生產(chǎn)審核，2021年獲得國家級綠色工廠榮譽。