劉淇稱北京奧運(yùn)將嚴(yán)格執(zhí)行國際標(biāo)準(zhǔn)，下半年啟動食品安全保障系統(tǒng)

_{在小組討論中，劉淇笑容可掬地參與討論。昨日，十屆全國人大五次會議進(jìn)行小組討論。本報記者 趙亢 陳杰 攝}

  　昨日，全國人大代表、北京市委書記劉淇在參加全國人代會北京團(tuán)分組審議時表示，奧運(yùn)會結(jié)束后，北京市將繼續(xù)利用奧運(yùn)食品安全保障系統(tǒng)。

　　針對奧運(yùn)食品安全問題，劉淇表示，北京奧組委和政府相關(guān)部門一定會按照國際標(biāo)準(zhǔn)來辦，目前已經(jīng)建立了奧運(yùn)餐飲工作協(xié)調(diào)小組，并提出了一個方案。從標(biāo)準(zhǔn)上、可追溯性等方面全面保障奧運(yùn)會時食品安全，確保吃到嘴里的食品都是安全的�！跋褙i肉，我們可以通過可追溯制度，查到這頭豬從哪里來，在哪里屠宰，每個環(huán)節(jié)都可以查到。”

       劉淇還表示，奧運(yùn)食品還要注意添加劑問題，不能讓運(yùn)動員吃了后引發(fā)興奮劑問題。今年下半年開始的“好運(yùn)北京”系列賽中，整個奧運(yùn)食品安全保障系統(tǒng)將開始運(yùn)轉(zhuǎn)，并通過測試賽來檢驗(yàn)并完善這個系統(tǒng)。“奧運(yùn)會結(jié)束后，北京會利用這個系統(tǒng)，使首都食品安全提高到一個新水平�！眲�淇表示，在奧運(yùn)會結(jié)束后，北京將在運(yùn)動會組織、城市運(yùn)行和服務(wù)、工作標(biāo)準(zhǔn)、食品安全標(biāo)準(zhǔn)等方面留下一筆“遺產(chǎn)”。對于北京市民的文明素質(zhì)、城市和諧程度能否達(dá)到奧運(yùn)會要求，劉淇表示：“我們是有信心的！”為了確保廉潔奧運(yùn)，劉淇表示，對奧運(yùn)會籌備的部門和奧運(yùn)場館建設(shè)、奧運(yùn)專項(xiàng)資金與捐贈資金的管理使用等關(guān)鍵環(huán)節(jié)，都由國家和北京市審計部門全程跟蹤審計。

（責(zé)任編輯：魏敏）