6月11日至17日被確定為今年的全國食品安全宣傳周。宣傳周主題為“共建誠信家園 同鑄食品安全”。全國食品安全宣傳周啟動儀式由國務(wù)院食品安全委員會辦公室、工業(yè)和信息化部、農(nóng)業(yè)部、商務(wù)部、衛(wèi)生部、國家工商總局、國家質(zhì)檢總局、國家糧食局、國家食品藥品監(jiān)管局、中國科協(xié)共同主辦，經(jīng)濟日報社、中糧集團承辦，中國經(jīng)濟網(wǎng)執(zhí)行承辦。圖為公安部副部長黃明 李樹貴攝

　　中國經(jīng)濟網(wǎng)北京6月11日訊（記者 李方） 2012年全國食品安全宣傳周啟動儀式今日上午在北京舉行。公安部副部長黃明指出，當(dāng)前一些企業(yè)和個人道德滑坡、誠信缺失、唯利是圖，暴露出食品安全領(lǐng)域誠信體系不健全、失信懲戒機制不完善等問題。公安部將打擊食品安全犯罪、懲處嚴(yán)重失信行為，一是要進一步加大打擊懲處力度，對食品安全犯罪堅持“零容忍”；二是要進一步加大制度建設(shè)力度，加強與行政主管部門協(xié)作配合；三是要進一步加大宣傳發(fā)動力度，及時曝光制假售假、誠信缺失典型案件，有效震懾違法犯罪。 點擊進入專題

　　以下是黃明發(fā)言全文：

　　各位領(lǐng)導(dǎo)、各位嘉賓，同志們、朋友們：

　　“共建誠信家園、同鑄食品安全”，是社會各界的共同愿望，也是人民群眾的熱切期盼。值此食品安全宣傳周啟動暨第四屆中國食品安全論壇舉辦之際，我謹(jǐn)代表公安部表示熱烈的祝賀！

　　食品安全關(guān)系老百姓最關(guān)心、最直接、最現(xiàn)實的利益。黨中央、國務(wù)院高度重視食品安全工作，采取一系列有力措施，千方百計讓老百姓吃得安心、吃得放心。近年來，在國務(wù)院食品安全委員會的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下，公安機關(guān)積極會同有關(guān)部門，繼續(xù)深化“打四黑除四害”行動、開展經(jīng)濟犯罪“破案會戰(zhàn)”等一系列專項行動，重點打擊利欲熏心、頂風(fēng)作案的“瘦肉精”、“地溝油”、“病死豬”等食品安全犯罪，偵破食品安全犯罪大要案件2400余起，抓獲犯罪分子4000余名，沉重打擊了此類犯罪的囂張氣焰。從查辦案件看，當(dāng)前食品安全形勢依然嚴(yán)峻，一些企業(yè)和個人道德滑坡、誠信缺失、唯利是圖，暴露出食品安全領(lǐng)域誠信體系不健全、失信懲戒機制不完善等薄弱環(huán)節(jié)，凸顯出加強食品安全誠信建設(shè)的極端重要性和現(xiàn)實緊迫性。

　　打擊食品安全犯罪、懲處嚴(yán)重失信行為，公安機關(guān)責(zé)無旁貸。各級公安機關(guān)必須牢固樹立以人為本、執(zhí)法為民理念，以對人民負(fù)責(zé)、為人民除害、保人民平安的決心和態(tài)度，充分發(fā)揮職能作用，依法嚴(yán)厲打擊食品安全犯罪，努力以執(zhí)法公信推動社會誠信，決不辜負(fù)黨和人民的期望和信任。要進一步加大打擊懲處力度，對食品安全犯罪堅持“零容忍”，露頭就打、除惡務(wù)盡，切實讓喪失誠信者付出高昂代價，讓以身試法者身敗名裂，充分彰顯法律的權(quán)威。要進一步加大制度建設(shè)力度，加強與行政主管部門協(xié)作配合，建立部門間信息共享的信用記錄平臺，健全信用檔案與市場監(jiān)管、打擊犯罪信息共享機制，完善食品安全犯罪重點人“黑名單”制度，著力以健全的制度堵塞管理的漏洞，推動監(jiān)管責(zé)任和監(jiān)管措施的落實。要進一步加大宣傳發(fā)動力度，及時曝光制假售假、誠信缺失典型案件，有效震懾違法犯罪，依法保護守法誠信經(jīng)營。深入開展法治宣傳和道德誠信教育，積極發(fā)動群眾檢舉揭發(fā)違法犯罪，推動全社會形成人人自覺守法、守德、守信的良好風(fēng)尚。相信只要我們充分發(fā)揮政治體制優(yōu)勢，緊緊依靠廣大人民群眾，各部門齊心協(xié)力，堅持不懈，盡職盡責(zé)，就一定能夠構(gòu)筑起一個知榮辱、講誠信的良好社會環(huán)境！謝謝大家！

（責(zé)任編輯：梁夢晚）