昨天,有媒體報道,河南省工商部門在對方便面食品的例行抽查中,今麥郎食品有限公司生產(chǎn)的“今野拉面”、“一元王香辣牛肉面”被檢出酸價超標(biāo),食用后會導(dǎo)致人體腸胃不適、腹瀉并損害肝臟。目前,“今麥郎”方面尚未作出回應(yīng),揚州超市尚未下架!
消息
“今麥郎”被爆酸價超標(biāo)
據(jù)報道,河南省工商部門在對方便面食品的例行抽查中,檢測出今麥郎食品有限公司生產(chǎn)的多款、多批次方便面酸價超標(biāo),均為市面熱銷產(chǎn)品,包括“今野拉面”、“一元王香辣牛肉面”等。
何為酸價超標(biāo)呢?業(yè)內(nèi)表示,酸價是脂肪中游離脂肪酸含量的標(biāo)志。酸價越小,說明油脂質(zhì)量越好,新鮮度和精煉程度越好。如果食品的酸價過高,會導(dǎo)致人體腸胃不適、腹瀉并損害肝臟。方便面酸價超標(biāo)最常見原因多為生產(chǎn)廠家為節(jié)約成本購買不合格原料,用于油炸面餅的原料用油自身就酸價不合格,或者長期不更換和循環(huán)使用煎炸用油也可導(dǎo)致食品酸價過高!
走訪
超標(biāo)“今麥郎”揚城有售
消息傳出,引來不少消費者的關(guān)注。昨晚,記者走訪市區(qū)部分超市發(fā)現(xiàn),幾款酸價超標(biāo)方便面都有售。
“今麥郎是大品牌,銷量和康師傅差不多!痹谖鲄^(qū)大潤發(fā)超市,銷售人員告訴記者:“我們還沒有接到通知,到底會不會影響消費者健康,誰也不好說,但現(xiàn)在還沒有下架。”
在幾家超市方便面區(qū)的貨架上,記者看見,“今野拉面”赫然在列。方便面區(qū)有不少市民正在選購,當(dāng)被告知“今野拉面”被查出酸價超標(biāo),吃多了會損害肝臟時,很多市民都大吃一驚。
記者了解到,目前各大超市對“今野拉面”檢出酸價超標(biāo)一事并不知情,超市也未收到相關(guān)下架通知。
短評
盼權(quán)威聲音讓消費者安心
5日,聯(lián)合利華旗下多芬、力士等產(chǎn)品被爆含“甲醛”;10日,美贊臣等洋品牌奶粉被爆添加國家禁止的香蘭素;11日,“今麥郎”旗下方便面被爆檢出酸價超標(biāo)……一周時間,三起質(zhì)量安全問題頻曝光。
有問題就要曝光,這有利于市場的良性運行,但記者注意到,幾起曝光事件的進(jìn)展似乎都是三步走:檢出問題、媒體曝光、商家辯解,而商品到底有沒有質(zhì)量問題卻沒有下文。
曝光是一個方面,但消費者更關(guān)注的是事實的真相,是他們應(yīng)該選擇什么樣的產(chǎn)品。在網(wǎng)絡(luò)發(fā)達(dá)的今天,各種質(zhì)量問題應(yīng)該及時曝光,更應(yīng)該有權(quán)威的聲音使消費者安心,不能婆說婆有理、公說公有理,最后讓消費者一頭霧水。 固原
(責(zé)任編輯:張欣瑜)