昨日,全國政協(xié)委員、中國農(nóng)業(yè)大學(xué)博導(dǎo)黃衛(wèi)東在接受人民網(wǎng)網(wǎng)友訪問時表示,目前國家食品安全形勢一年比一年好,但因為信息公開滯后,造成公眾對于食品安全形勢不滿意、不放心。事實上,食品安全沒有零風(fēng)險。
網(wǎng)友:您認(rèn)為目前中國的食品安全問題是否嚴(yán)峻?
黃衛(wèi)東:總體來說,我們國家的食品安全的形勢是一年比一年好的。公眾和消費者對目前食品安全形勢還不滿意、不放心,我個人認(rèn)為主要是我們的食品安全監(jiān)管部門的食品安全檢驗檢測支撐技術(shù)體系發(fā)現(xiàn)和預(yù)警食品安全的機制有待提高,而且食品安全的信息公開滯后,使政府的有些部門公信力下降。事實上,食品安全沒有零風(fēng)險,所以出現(xiàn)一些食品安全事件,大家要有一個良好的心態(tài)來面對。
網(wǎng)友:現(xiàn)在國產(chǎn)奶粉按照國內(nèi)的標(biāo)準(zhǔn)是合格的,然而還是很多人選擇進(jìn)口奶粉,因為國內(nèi)標(biāo)準(zhǔn)太低,那么為什么不提高這個標(biāo)準(zhǔn),高到讓民眾放心滿意呢?
黃衛(wèi)東:國家乳品的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)是根據(jù)我們國家的奶牛養(yǎng)殖和牛奶的質(zhì)量提出的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)。我個人認(rèn)為,只要按照這個標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn),奶粉應(yīng)該是安全的。
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