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范現(xiàn)國:食品安全是系統(tǒng)問題 需出臺整體方案把控

2013年03月11日 08:20   來源:中國經(jīng)濟網(wǎng)   

全國人大代表、今麥郎食品集團有限公司總裁范現(xiàn)國 望月/攝

全國人大代表、今麥郎食品集團有限公司總裁范現(xiàn)國與中國工程院院士、北京工商大學(xué)副校長、中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會副理事長孫寶國進行交流 望月/攝 

  中國經(jīng)濟網(wǎng)北京3月11日訊(記者 張欣瑜)3月9日,經(jīng)濟日報主辦,中國經(jīng)濟網(wǎng)、中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會聯(lián)合承辦了第二屆“兩會議食廳”暨2013年代表委員食品安全懇談會。全國人大代表、今麥郎食品集團有限公司總裁范現(xiàn)國表示,食品安全是一個系統(tǒng)工程,解決食品安全問題,必須要有系統(tǒng)的解決方案!

  范現(xiàn)國在“兩會議食廳”發(fā)言中介紹,在本屆人大會議上,他提出從五方面解決食品安全的問題議案。“第一,知識普及。從娃娃抓起,把食品安全知識添加到中小學(xué)課程中,同時還要加強相關(guān)從業(yè)人員食品安全知識的培訓(xùn)。第二,規(guī)模化種植。政府應(yīng)引導(dǎo)多形式土地流轉(zhuǎn)、承包,培養(yǎng)種地大戶,發(fā)展培育知識型農(nóng)民,以便從源頭把控食品安全。第三,規(guī)模生產(chǎn)。淘小扶大,淘劣扶優(yōu),培養(yǎng)一批具有研發(fā)能力、管理水平優(yōu)秀的食品企業(yè);第四,規(guī)范管理。整合、集中食品安全管理,不建議多頭管理!薄

  最后,規(guī)范食品安全信息發(fā)布。食品安全是非常嚴肅的話題,誤讀誤報會損失中國制造的國際形象、品牌信譽,也損失掉了好的食品企業(yè),更損失了黨和政府在群眾中的威信。對于誤讀誤報,范現(xiàn)國建議,把食品檢測信息發(fā)布提升到省級!

  “總體來說,我認為解決食品安全是一個大的系統(tǒng)工程,應(yīng)該圍繞整個大的系統(tǒng)來提升!狈冬F(xiàn)國在“兩會議食廳”上如是說。 

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(責(zé)任編輯:韓肖)

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