記者在采訪田務(wù)秋的時(shí)候,也與他的二女婿劉財(cái)作了交流。劉財(cái)也從一個(gè)側(cè)面向我們講述了老田和他的羅鍋香油坊。
劉財(cái)在羅鍋香油坊已經(jīng)干了十一二年了。據(jù)他介紹,他剛來(lái)的時(shí)候,這里只有莊稼院的三間房,規(guī)模特別小,一天只能磨百八十斤芝麻,生產(chǎn)出來(lái)的香油用小三輪摩托拉到周邊鄉(xiāng)村去送貨。
羅鍋香油坊之所以能做到現(xiàn)在的規(guī)模,劉財(cái)認(rèn)為主要得益于其岳父善于經(jīng)營(yíng)的頭腦和堅(jiān)持誠(chéng)信的理念,只有這樣才能使油坊的道路越走越寬,在消費(fèi)者中建立良好的口碑,一傳十十傳百,銷量越來(lái)越好,買賣自然越做越大。
具體而言,一方面,不管香油市場(chǎng)上價(jià)格是高還是低,羅鍋香油坊始終堅(jiān)持不摻假;另一方面,羅鍋香油坊哄炒芝麻的火候偏老,這樣香油的質(zhì)量比較好,但出油量會(huì)相應(yīng)下降,他們始終堅(jiān)持寧可犧牲產(chǎn)量也要保證品質(zhì)的理念。
劉財(cái)表示,岳父除了教他們手藝,還經(jīng)常教他們做人和做買賣的道理。他們這一輩人也要堅(jiān)持講誠(chéng)信,把岳父建立的良好口碑傳承下去,把買賣繼續(xù)做大做強(qiáng)。他說(shuō):“現(xiàn)在即使有人給錢讓我做摻雜使假的便宜貨,我也不能做。不能為了掙到眼前的這筆錢,砸了牌子,毀了信譽(yù)! (記者 李焱)
(責(zé)任編輯:劉朋)