2013年全國食品安全宣傳周啟動儀式暨第五屆中國食品安全論壇6月17日在北京舉辦,今年主題為“社會共治　同心攜手維護(hù)食品安全”。圖為中國塑料餐具聯(lián)席會議辦公室主任李沛生。中國經(jīng)濟(jì)網(wǎng)　王耀峰攝

　　中國經(jīng)濟(jì)網(wǎng)北京6月17日訊 （記者 段丹峰）主題為“社會共治 同心攜手維護(hù)食品安全”的2013年全國食品安全宣傳周啟動儀式暨第五屆中國食品安全論壇17日上午在北京召開。中國環(huán)境科學(xué)學(xué)會綠色包裝專業(yè)委員會名譽(yù)主任李沛生在下午進(jìn)行的“技術(shù)創(chuàng)新與食品安全”分論壇上表示，改革開放30年來，我國的商品包裝已經(jīng)從原始落后包裝狀態(tài)，發(fā)展到與國際接軌的現(xiàn)代化水平，但也出現(xiàn)了過度包裝等嚴(yán)重問題。此外，在李沛生看來，一次性發(fā)泡餐具應(yīng)該屬于綠色包裝范疇，因此百姓對于餐具解禁的認(rèn)識存在一些偏差，主要是受到了一些不法分子的誤導(dǎo)和蒙騙。 >>>點(diǎn)擊進(jìn)入專題

　　我國已發(fā)展成為世界第二大包裝大國

　　李沛生表示，包裝是商品的重要組成部分，現(xiàn)代商品必須由現(xiàn)代包裝來實(shí)現(xiàn)其商品價值和使用價值，包裝對商品起著保護(hù)、美化、宣傳、存儲、增值，塑造商品形象等作用，是現(xiàn)代商品競爭和樹立企業(yè)品牌的手段之一，也是最直觀的反映現(xiàn)代工業(yè)發(fā)展水平的標(biāo)志，包裝產(chǎn)業(yè)是依托配套覆蓋國民經(jīng)濟(jì)各個產(chǎn)業(yè)部門的綜合性產(chǎn)業(yè)，在現(xiàn)代生活中，幾乎所有商品都離不開包裝。

　　據(jù)他介紹，改革開放以來我國包裝產(chǎn)業(yè)取得了令人矚目的成就，包裝工業(yè)由1981年的工業(yè)產(chǎn)值72億上升到去年的1.3萬億元，占GDP的3%，在全國40個主要工業(yè)部門當(dāng)中已經(jīng)上升到第14位，成為國民經(jīng)濟(jì)的支柱產(chǎn)業(yè)之一，在世界上成為僅次于美國的第二大包裝大國�！岸嗍轮�秋”的“十一五”時期，我國包裝工業(yè)在全國保持持續(xù)平穩(wěn)較快的發(fā)展形勢下，持續(xù)保留了高速增長的好勢頭，與“九五”、“十五”時期相比，我國包裝工業(yè)增長幅度高了四個百分點(diǎn)。

　　但同時李沛生坦言，30多年來中國商品包裝已經(jīng)從原始落后包裝狀態(tài)，發(fā)展到與國際接軌的現(xiàn)代化包裝水平，但也出了一個嚴(yán)重問題，就是過度包裝的問題。包裝的特性決定了包裝產(chǎn)品的生命周期比較短，大都屬于一次性使用，約80%使用后可轉(zhuǎn)化為廢棄物。近年來包裝廢棄物大幅度增長已經(jīng)成為不可忽視的問題，根據(jù)顯示，包裝所帶來的環(huán)境污染，僅次于水質(zhì)污染，海洋湖泊污染，空氣污染和垃圾污染，已經(jīng)處于第五位。 

　　一次性發(fā)泡餐具屬于綠色包裝范疇

　　“堅持科學(xué)與實(shí)事求是原則，解除對一次性發(fā)泡餐具的不實(shí)之詞，確保人們的身體健康”，會上，李沛生還講到自己對一次性發(fā)泡餐具的一些看法。他認(rèn)為，一次性發(fā)泡塑料餐具是無毒無害的，與現(xiàn)有的環(huán)保餐盒相比，在性價比上無疑是最優(yōu)越的產(chǎn)品，價格最低，性能最好，在保溫性、濕強(qiáng)度等方面比較好，而且使用的原材料最少，消耗的能源最少，產(chǎn)生的垃圾最少�！八�以按3R循環(huán)經(jīng)濟(jì)理念來說，它是最符合循環(huán)經(jīng)濟(jì)理念的一種包裝產(chǎn)品，所以我們認(rèn)為一次性快餐盒應(yīng)該屬于綠色包裝的范疇”李沛生說道。

　　但是國家給發(fā)泡餐具解禁之后，遭到很多老百姓、甚至是媒體的質(zhì)疑，李沛生表示，此舉系百姓對發(fā)泡餐具的“誤解”，一次性發(fā)泡餐具既不會產(chǎn)生毒害，也不會像以前白色垃圾卷土重來�！耙淮涡园l(fā)泡餐盒不是造成白色污染的主要原因，因?yàn)榫郾揭蚁┰�料是無毒無害的，那么真正造成白色污染的根本原因，是因?yàn)槲覀冸S意丟棄廢棄物的不良習(xí)慣和各級政府管理不善造成的，不是產(chǎn)品本身造成的”。

　　此外，李沛生認(rèn)為，國家發(fā)改委2013年發(fā)布的“21號令”，是經(jīng)過14年的研究，并多次邀請衛(wèi)生部國家疾病預(yù)防控制中心營養(yǎng)食品安全所進(jìn)行檢測，并聽取了廣大群眾的意見，得出的結(jié)論是一次性發(fā)泡餐具是安全的，從這些方面來講，政府是經(jīng)過研究的，展現(xiàn)了他們實(shí)事求是的作風(fēng)，他說道，“‘21號令’的出臺，也是科學(xué)和反科學(xué)，正義與邪惡斗爭的結(jié)果”。

　　他表示，一次性發(fā)泡餐具的問題之所以這么長時間才解決，“最主要的原因就是一些不法分子，特別是以董金獅為秘書長的國際食品協(xié)會長期利用政府百姓關(guān)心食品安全問題和國家產(chǎn)業(yè)政策不到位之處，制造虛假新聞，虛假理論，編造謊言，捏造事實(shí)，蒙蔽新聞媒體，以達(dá)到他敲詐企業(yè)錢財?shù)哪康摹！?/P>

　　最后，李沛生強(qiáng)調(diào)，食品包裝的取舍應(yīng)以是否方便人民生活、保證人民健康作為落腳點(diǎn)，把綠色包裝定義作為出發(fā)點(diǎn)和落腳點(diǎn)，在滿足食品包裝質(zhì)量評價體系要求下，反對過度包裝，堅持與時俱進(jìn)，進(jìn)行常態(tài)化管理，不斷改進(jìn)食品包裝標(biāo)準(zhǔn)，按標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)法檢查，確保食品安全，保證人民身體健康。

2013年全國食品安全宣傳周啟動儀式暨第五屆中國食品安全論壇

（責(zé)任編輯：王一）