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食事吐槽第二期:老板應(yīng)是產(chǎn)品試吃第一責(zé)任人

2014年03月19日 07:32   來源:中國經(jīng)濟(jì)網(wǎng)   

  不管是差點(diǎn)被小編看成了“吃人”的“試吃人制度”,還是新消費(fèi)對于明星代言食品責(zé)任的明確,食品安全都是社會關(guān)注的焦點(diǎn)。同樣,在食品行業(yè)中,商家的行為是否得當(dāng),也關(guān)系到消費(fèi)者對企業(yè)形象的直觀印象。接下來,中國經(jīng)濟(jì)網(wǎng)記者將為您盤點(diǎn)近期熱聞,邀您吐槽食事:

  避免“易糞相食” 人大代表建議設(shè)立食品試吃責(zé)任人制度

  全國人大代表周奕豐表示,一些食品廠工人不吃自己工廠生產(chǎn)的產(chǎn)品。對此,他建議國家建立食品種植、生產(chǎn)、銷售企業(yè)的試吃制度。首先應(yīng)規(guī)定試吃責(zé)任人和試吃專員,規(guī)定食品種植、生產(chǎn)、銷售及中間產(chǎn)品的企業(yè)和單位負(fù)責(zé)人作為試吃責(zé)任人,并選擇具有責(zé)任心的員工作為試吃專員,明確試吃責(zé)任。

  中經(jīng)網(wǎng)點(diǎn)評:建議推廣,老板們應(yīng)該學(xué)會為企業(yè)“帶鹽”(代言),保障安全不僅是一句口號,更需要實(shí)在的行動。再嚴(yán)厲的監(jiān)管,終究為了保障入口的安全,這種安全只有從老板們身上做起,消費(fèi)者才會吃著踏實(shí)。

  網(wǎng)友吐槽:老板們每天在朋友圈發(fā)些試吃圖片,保證能引來點(diǎn)贊無數(shù),這是對企業(yè)形象最好的宣傳。

  新《消法》實(shí)施 明星代言食品虛假廣告也需擔(dān)責(zé)

  3月15日,修改后的《中華人民共和國消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》將正式實(shí)施。修改前,通過虛假廣告推銷商品或服務(wù)造成消費(fèi)者受到損害的,承擔(dān)連帶責(zé)任的主體僅規(guī)定了社會團(tuán)體或其他組織。而在修改后,承擔(dān)連帶責(zé)任的主體增加了個(gè)人,即包括代言廣告的明星。

  中經(jīng)網(wǎng)點(diǎn)評:明星不是科學(xué)家,不管出于什么目的,其所代言的產(chǎn)品出現(xiàn)問題對于自身和消費(fèi)者來講都是傷害。新消法的出臺,對明星們的代言責(zé)任進(jìn)行了明確,在保護(hù)消費(fèi)者權(quán)益的 同時(shí),其實(shí)也是保護(hù)了明星自己。

  網(wǎng)友吐槽:新消法為保障“腦殘粉”的個(gè)人利益起到了積極作用。

  700萬市值紅酒遭銷毀 酒商此舉遭作秀質(zhì)疑

  近日,西班牙紅酒商人荷賽·薛將由于未冷藏運(yùn)輸造成品質(zhì)下降、市值700萬元的13000瓶紅酒在鄭州公開銷毀。此事一經(jīng)報(bào)道即引起軒然大波,社會各界針對此事引發(fā)熱議,批評其“浪費(fèi)”、“作秀”的聲音占據(jù)了輿論界的主流。

  中經(jīng)網(wǎng)點(diǎn)評:如此“暴力”的保障食品安全確實(shí)有炒作之嫌,但眼球賺足了之后,就得靠品質(zhì)“說話”了。只有過硬的產(chǎn)品質(zhì)量,才能在魚龍混雜的進(jìn)口葡萄酒市場中立住腳,才能不讓“倒酒保安全”成為笑談。此外,荷賽·薛的行為確實(shí)讓大家認(rèn)識到葡萄酒需要冷藏運(yùn)輸和存儲的必要性。

  網(wǎng)友吐槽:對于企業(yè)的這種行為,只想說四個(gè)字:不(xia)要(ci)浪(gei)費(fèi)(wo)

  好麗友薯愿因虛假宣傳被罰 反式脂肪酸含量惹爭議

  3月10日,上海市工商部門表示,“好麗友·薯愿”馬鈴薯膨化食品因產(chǎn)品外包裝內(nèi)容涉及虛假宣傳被工商部門處以5萬元罰款的公告作為典型案例赫然在列。好麗友公關(guān)經(jīng)理張曉艷向記者表示,“‘無’可以用‘0或者100%不含’來標(biāo)注,也就是說‘含量為0’與‘100%不含’是同一個(gè)意思 ,所以宣傳是不違法的!

  中經(jīng)網(wǎng)點(diǎn)評:借用中國食品安全30人論壇專家、中國農(nóng)業(yè)大學(xué)科學(xué)技術(shù)發(fā)展研究院常務(wù)副院長胡小松的觀點(diǎn),“食品安全要講究量效關(guān)系”。薯愿中的含有的反式脂肪的量會不會對人體有害,希望權(quán)威部門給消費(fèi)者做出確定答復(fù)。罰而不答,只會增加消費(fèi)者的恐慌情緒。

  網(wǎng)友吐槽:有沒有反式脂肪酸,消費(fèi)者們傻傻分不清楚。對于這么大的企業(yè),只罰了5萬,會不會太少了?(作者:中國經(jīng)濟(jì)網(wǎng)記者 韓肖)  

  往期回顧:

  食事吐槽第一期:人大代表曝出"注水大米"潛規(guī)則

  

(責(zé)任編輯:李方)

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