中國經(jīng)濟網(wǎng)訊 作為食品行業(yè)歷史最久、規(guī)模最大、影響力最廣泛的糖酒商品交易會，素有食品行業(yè)“風向標”之美譽。從本屆糖酒會進口食品專區(qū)出參展商中，可以看出2014年度進口食品發(fā)展趨勢和亮點。  

　　亮點1：進口牛奶 風頭日健 

　　2013年中國國內(nèi)的奶荒和消費者對于食品安全的擔憂，促使進口牛奶順勢上揚。2013年前11個月上海海關進口液態(tài)奶總量達到50.6萬噸，同期增長近40%，進口牛奶的代理商的出貨量相比2年前飆升近10倍。洋品牌以每年20%的增速搶占市場。今春糖酒會進口食品專區(qū)也體現(xiàn)出行業(yè)的發(fā)展趨勢，越來越多的洋品牌進入糖酒會，搶占市場份額。 

　　紐瑞滋、上海里夏、上海凌敏、廣州綠茲源、煙臺沃金等近十家展商帶來進口牛奶產(chǎn)品展出，為廣大消費者奉獻來自新西蘭和德國安全、營養(yǎng)、健康的進口牛奶，而從目前已經(jīng)預登記參觀進口食品專業(yè)的經(jīng)銷商數(shù)據(jù)來看，超過半數(shù)的經(jīng)銷商都對進口液態(tài)奶表現(xiàn)出濃厚的興趣。進口牛奶成為本次糖酒會上不得不關注的一項產(chǎn)品。  

　　亮點2：休閑食品 啤酒 足球大年大有作為 

　　2014年對于眾多球迷和關注足球的人士來說都是極其幸福的一年，將在足球王國巴西舉辦的世界杯，必將掀起狂熱的足球風潮。各種世界杯攻略頻頻見諸網(wǎng)絡，流傳于民間。眾多經(jīng)銷商也看準商機，借力足球年，大打足球牌。 

　　品利食品作為西班牙足球甲級聯(lián)賽（簡稱西甲）中國地區(qū)指定官方合作伙伴，在糖酒會期間舉辦“走近西甲，品利邀您一起體驗健康的進口食品”主題活動推廣其旗下產(chǎn)品，還有上海左岸、北京四海致祥、杭州祺尚、北京元和恒泰等代理商也借糖酒會平臺主力推廣啤酒，希望在足球年有所作為。  

　　亮點3：橄欖油 華麗轉身 百姓餐桌將添新寵 

　　隨著禮品、團購渠道的萎縮，曾經(jīng)是禮品寵兒的橄欖油，行銷模式正在發(fā)生變化。眾多經(jīng)銷商積極尋找出路，紛紛降低價格以吸引普通消費者，使橄欖油從高不可及走入平常百姓。這種戰(zhàn)略的轉變也確實收到成效，2013年第四季度，僅西班牙橄欖油交易額，較去年同期增長30%，比近年來平均水平增長18%。 

　　從本屆春交會展看，東森食品、義烏隍滴、濟南托萊多、上海德麗莎、廣州吉葡園、上海亞索士等橄欖油經(jīng)銷商紛紛借助糖酒會平臺主攻流通市場，東森食品負責人表示，“隨著二三線城市消費能力的提升和消費理念的轉變，東森食品是其中為數(shù)不多既具有實力又在一二三線城市同時鋪開市場的領軍企業(yè)，此次參加糖酒會就是希望在二三線城市開拓出更廣闊的市場份額”。