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傳承養(yǎng)身“粥文化”娃哈哈下功夫熬好粥

2015年01月21日 09:30   來源:中國(guó)經(jīng)濟(jì)網(wǎng)   

  中國(guó)人歷來愛喝粥,關(guān)于粥的文字,最早見于周書:黃帝始烹谷為粥.中國(guó)的粥在四千年前主要為食用,2500年前始作藥用,《史記》扁鵲倉(cāng)公列傳載有西漢名醫(yī)淳于意(倉(cāng)公)用“火齊粥”治齊王病;宋代蘇東坡有書帖曰:夜饑甚,吳子野勸食白粥,云能推陳致新,利膈益胃。粥既快美,粥后一覺,妙不可言。可見,粥與中國(guó)人的關(guān)系,正像粥本身一樣,稠粘綿密,相濡以沫;粥作為一種傳統(tǒng)食品,在中國(guó)人心中的地位更是超過了世界上任何一個(gè)民族!

  好粥要慢慢熬,食材、火候、時(shí)間和一顆滿滿是愛的心,缺一不可。但“忙”字常掛嘴邊的現(xiàn)代人因?yàn)樯罟?jié)奏快,沒有時(shí)間來為自己和家人熬那碗養(yǎng)生好粥,于是,罐裝粥成了大家的首選。據(jù)中國(guó)罐頭工業(yè)協(xié)會(huì)披露,2014年1~6月,全國(guó)規(guī)模以上罐頭企業(yè)累計(jì)完成產(chǎn)量同比增長(zhǎng)5.82%。而素來以“真材實(shí)料、又香又糯”著稱的“娃哈哈八寶粥”長(zhǎng)期以來在國(guó)內(nèi)同類產(chǎn)品中遙遙領(lǐng)先,自2004年到2013年,娃哈哈八寶粥的產(chǎn)量銷售額在同行業(yè)中排名第一!

  我們發(fā)現(xiàn),娃哈哈的粥除了經(jīng)典的桂圓蓮子八寶粥外,還根據(jù)不同人群的需要推出了多款健康養(yǎng)生粥,讀一讀這首民間流傳的《粥療歌》,就知道平民對(duì)粥的樸實(shí)詮釋了—— 

  想要事事順,來碗臘八粥——娃哈哈臘八粥 

  要想身體好,桂圓蓮子粥——娃哈哈八寶粥 

  要想不長(zhǎng)胖,木糖醇代糖——娃哈哈木糖醇營(yíng)養(yǎng)八寶粥 

  要想皮膚白,多吃黑五類——娃哈哈杏仁紫八寶粥 

  清補(bǔ)要平衡,青稞來幫忙——娃哈哈杏仁青稞粥 

  心虛氣不足,粥里加山藥——娃哈哈漢方秘制山藥芡實(shí)粥 

  美麗氣色好,阿膠核桃粥——娃哈哈漢方秘制阿膠核桃粥 

  燕麥有嚼勁,多吃精力足——娃哈哈燕麥八寶粥 

  近年來,中國(guó)的粥文化已經(jīng)被全世界廣泛接納和認(rèn)可。韓國(guó)漢城的松竹粥鋪無人不曉、無人不知。過去日本人只有在生病時(shí)才喝粥,如今粥已成了他們最理想的健康食品,許多女性把粥當(dāng)成理想的夜宵和早餐主食,超市還出現(xiàn)了十分暢銷的真空包裝粥。 

  隨著“宅”文化在年輕人中的不斷滲入和快節(jié)奏生活的逐漸形成,即食的罐頭八寶粥將在人們生活中無處不在。據(jù)娃哈哈相關(guān)研發(fā)人士透露,娃哈哈一直很重視八寶粥的研發(fā),今年或?qū)⑼瞥鲆豢蠲麨椤坝喾弧钡男轮?該產(chǎn)品傳承經(jīng)典宮廷“御粥”配方,精心選材,用心制作,既傳承經(jīng)典,又融合時(shí)尚,讓消費(fèi)者們品嘗到原本只有宮廷貴族才能喝得到的“御粥”!

  鏈接:娃哈哈繽紛好粥 

  娃哈哈臘八粥:精選民間、寺廟的臘八粥傳統(tǒng)用料(糯米、黑米、紅豆、蕓豆、花生、蓮子、桂圓、銀耳),采用現(xiàn)代罐藏技術(shù),保留傳統(tǒng)色、香、味,加工成攜帶方便、易于食用、營(yíng)養(yǎng)豐富的方便食品!

  娃哈哈桂圓蓮子營(yíng)養(yǎng)八寶粥:精選桂圓、蓮子、糯米、米仁等八種上等地產(chǎn)原料,根據(jù)傳統(tǒng)食補(bǔ)原理,科學(xué)配伍,經(jīng)現(xiàn)代工藝精制而成。產(chǎn)品色、香、味俱佳,營(yíng)養(yǎng)豐富,深受消費(fèi)者青睞!

  娃哈哈木糖醇營(yíng)養(yǎng)八寶粥:適應(yīng)“高纖、低脂、無糖”的健康飲食趨勢(shì),以天然木糖醇代替蔗糖,口感香甜,是老人和時(shí)尚減肥人士的首選!

  娃哈哈杏仁紫八寶粥:選用營(yíng)養(yǎng)豐富的黑米、黑豆、黑芝麻、黑木耳等黑色食品為主要原料,其中黑米富含多種微量元素和維生素,黑木耳、黑豆、黑芝麻含豐富的蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、粗纖維、卵磷脂及不飽和脂肪酸,再配以糯米、杏仁、米仁等原料,讓您盡享美味、營(yíng)養(yǎng)!

  娃哈哈杏仁青稞粥:精選來自青藏高原的雪域青稞,富含18種氨基酸、12種礦物質(zhì)及微量元素、4種維生素和蛋白質(zhì)、β-葡聚糖等38種營(yíng)養(yǎng)素,清補(bǔ)平衡,原生態(tài),養(yǎng)生粥!

  娃哈哈漢方秘制山藥芡實(shí)粥:精選優(yōu)質(zhì)薏仁、淮山藥、芡實(shí)等傳統(tǒng)食材,精心熬制而成,香糯可口,具有養(yǎng)陰益氣、健脾養(yǎng)胃的功效!

  娃哈哈漢方秘制阿膠核桃粥:精選優(yōu)質(zhì)糯米為食材,特別添加了阿膠、紅棗、核桃仁、黑芝麻等中藥食材,精心熬制而成,具有增補(bǔ)氣血的功效!

  娃哈哈燕麥八寶粥:燕麥?zhǔn)且环N富含水溶性纖維、低脂、低飽和脂肪、不含膽固醇的健康食品!⊥薰帑湴藢氈,精選高品質(zhì)燕麥,健康美味有嚼勁,品質(zhì)純正更營(yíng)養(yǎng),燕麥飄香,口感加倍讓你每天都精力充沛!

(責(zé)任編輯:施曉娟)

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