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重陽節(jié)帶旺餐飲市場 專家:老年消費市場潛力大

2017年10月29日 10:39   來源:廣州日報   陳憂子

  銀發(fā)族商機 粵式早茶火

  專家:老年人群消費市場正在形成 目前還缺乏創(chuàng)意挖掘

  杜萌

  對百貨、購物中心而言,借節(jié)日找賣點,增加客流量是常用的經(jīng)營策略,不過重陽節(jié)似乎是個例外。記者走訪廣州多家百貨商場、購物中心發(fā)現(xiàn),大型商場超市對“銀發(fā)商機”反應(yīng)較為冷淡。相比而下,恰逢周末的重陽節(jié)帶旺了餐飲市場,有老字號酒樓的早茶排號到100余號,注重團圓好意頭的“重陽壽宴”也受到消費者青睞。

  文/廣州日報全媒體記者杜萌

  對比:網(wǎng)絡(luò)上重陽節(jié)氛圍更濃

  昨日,記者在天河區(qū)體育西商圈看到,許多商家正在進行換季打折活動,尤其是部分母嬰商品更是打出一折的旗號。不過,整個商場卻鮮見與“重陽節(jié)”相關(guān)的促銷。

  記者在廣百百貨商場三樓和四樓的中老年服裝專區(qū)看到,這里的折扣多為滿減、打折等。由于商場內(nèi)針對中老年的品牌定位比較高端,所以打折后的價格仍相對較高。

  正在帶著母親逛商場的劉女士表示,她想給母親買件重陽節(jié)禮物,但適合老人消費的商品不僅少,而且價格高。她說:“逛了幾家商場,老年服飾不僅品種稀少,并且定位都比較高端,價格也不便宜!庇浾吡私獾剑捎谀壳吧虉龆喽ㄎ粸榱餍邪儇,能提供給老年人的商品很少,相對有關(guān)聯(lián)的就是超市里的油、米等生活用品,因此幾乎很少有商場專門在重陽節(jié)上做文章。

  與傳統(tǒng)商店相比,網(wǎng)絡(luò)上的重陽節(jié)卻顯得氛圍濃厚。記者在多家網(wǎng)絡(luò)購物平臺搜索“重陽節(jié)禮品”,商品眾多,以保健食品、按摩器等商品為主。

  “老年網(wǎng)購是一個不可忽視的群體!蹦撑b品牌市場部相關(guān)負責(zé)人表示,據(jù)其調(diào)研的消費數(shù)據(jù)顯示,全國50歲以上的“老年網(wǎng)購族”超過百萬人,有約2.8萬名老年人喜好戶外裝備;有超過5000名老年用戶在網(wǎng)上淘到便宜的景點門票;7.8萬名老年消費者上網(wǎng)為兒女購買結(jié)婚或裝修相關(guān)物品。據(jù)統(tǒng)計,在老年用戶中,購買最多的為服裝類。

  餐飲:粵式酒樓早茶生意火

  重陽恰逢天氣晴好的周末,廣州的餐飲市場紅紅火火,連早茶、夜茶市場也變得“熱氣騰騰”。昨日上午10時許,記者在上下九步行街的老字號陶陶居、蓮香樓看到,等位的號碼已經(jīng)排到105號。

  陳伯對記者說:“重陽節(jié)喝早茶是我們家十幾年的習(xí)慣了,一家人邊吃邊聊,全家喝完早茶就上公園、逛街,多好啊。”陳伯還告訴記者,這次他特意邀請了好多鄉(xiāng)下的親戚朋友一起來廣州游玩。

  茶市火爆讓不少市民直嘆茶座難找。家住荔灣區(qū)的肖阿姨告訴記者,她本來打算和父母到廣州酒家喝早茶,不料沒有茶座了,輾轉(zhuǎn)走到了陶陶居、泮溪酒家等幾家酒樓,結(jié)果都一樣。

  茶市鼎旺的人氣讓許多酒樓忙得不亦樂乎,被譽為“食在廣州第一家”的廣州酒家負責(zé)人告訴記者,按照往年的慣例,節(jié)慶期間,酒樓茶市的客流量比雙休日多了近40%~50%,他們一個早上要“翻臺”幾趟。

  分析:老年消費市場潛力大

  有社科院專家表示,隨著我國人口結(jié)構(gòu)老齡化加速,一個越來越巨大的消費市場正在形成,但這個市場目前還缺乏挖掘!袄夏耆耸軅鹘y(tǒng)觀念影響,舍不得為自己花錢,又不想子女承擔(dān)壓力,因此目前老年人消費市場不旺,被商家忽視。然而隨著擁有較高學(xué)歷和素質(zhì)的老年人越來越多,這樣的消費習(xí)慣正面臨改變,商家要掌握其消費心理,拓寬老年市場!

  營銷創(chuàng)意專業(yè)人士認為,商家除了打健康牌以外,也要看到,老年人重視親情,感性的消費心理因素較大。他們很多人缺少子女的陪伴,更需要心理上的認同,商家應(yīng)注重和他們的溝通,培育起消費忠誠度。

(責(zé)任編輯:王惠綿)

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