秋風(fēng)送爽,伴隨著金秋十月的徐徐微風(fēng),第四屆食品安全科普創(chuàng)新公益大賽 “決戰(zhàn)象牙塔”校園擂臺賽第三站來到了“天府之國”成都,經(jīng)過沈陽、西安站緊張激烈的PK后,食安江湖爭霸風(fēng)潮再度席卷蓉城。10月12日,記者在成都中醫(yī)藥大學(xué)李斯熾廣場上見證了一場食品安全科普知識間的“江湖爭霸”,活動現(xiàn)場身穿藍色志愿者服裝的同學(xué)們吸引了記者的注意,在他們的引導(dǎo)下,同學(xué)們秩序井然的參與各種食安游戲中,成為此次活動中一道亮麗的風(fēng)景。
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“決戰(zhàn)象牙塔”校園擂臺賽成都中醫(yī)藥大學(xué)站志愿者合影
“碳酸飲料可以加熱嗎?”“不能”“方便面的儲存應(yīng)避免陽光曝曬,以陰涼干燥無異味處為好?”“對!”“吃海鮮后不適合立即飲茶?”“是的!”……在食安百題陣游戲中,只見志愿者們守護在每面題陣中,認真的指導(dǎo)同學(xué)們參與游戲回答題陣中的食安問題,并耐心的為同學(xué)們講解其中的食安知識及原理。在此游戲中回答正確的同學(xué)們便可以獲得主辦方提供的康師傅精美大禮包。“因為我本身也是學(xué)食品的,很高興能夠參加這次志愿活動,將學(xué)過的知識分享給更多同學(xué)們!币晃话兕}陣志愿者對記者表示。
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同學(xué)們在百題陣參與答題游戲
在旁邊的“食安江湖擂臺賽”中,只見兩位“大俠”正在摩拳擦掌,爭先恐后的搶答主持人拋出的食安問題,大有睥睨天下之勢。旁邊志愿者也在緊張的記錄著同學(xué)們的答題賽況,在回答錯誤時為大家分析正確答案,講解原理。擂臺賽下人頭攢動,積極參賽的后場選手和觀眾們在志愿者的引導(dǎo)下,井然有序的參與和觀看,臺下不時爆發(fā)出陣陣掌聲,不少同學(xué)躍躍欲試,想要在舞臺上一展風(fēng)采。
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兩位美女同學(xué)在“決戰(zhàn)象牙塔”擂臺賽上緊張PK
在“食安江湖擂臺賽”間隙,來自成都中醫(yī)藥大學(xué)社團的啦啦操表演,吸引了一大波同學(xué)的駐足,隨后充滿仙俠氣息濃厚的cosplay表演,更讓觀眾們仿佛跨越了千年的時空,置身于食安江湖的“愛恨情仇”之中。
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啦啦操表演將食安江湖擂臺賽現(xiàn)場氛圍推向高潮
據(jù)了解,以“食尚榮耀”為主題的2018?第四屆食品安全科普創(chuàng)新公益大賽在今年食品安全宣傳周期間全新啟航,大賽由國務(wù)院食安辦指導(dǎo),中國經(jīng)濟網(wǎng)、中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會、中國食品安全30人論壇聯(lián)合主辦,康師傅控股有限公司獨家支持;顒蝇F(xiàn)場設(shè)置了“食安擂臺賽”、“食安百題陣”、“尋寶大作戰(zhàn)”等豐富精彩、創(chuàng)意十足的游戲環(huán)節(jié),趣味滿滿的科普活動極大激發(fā)了現(xiàn)場同學(xué)們對于食品安全知識的濃厚興趣和參與熱情。
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同學(xué)們在活動現(xiàn)場秩序井然的參與各項游戲
據(jù)主辦方介紹,2017年第三屆食品安全科普創(chuàng)新公益大賽開啟了科普知識在線答題活動,成效顯著。因此,第四屆大賽對賽事進行全新改版升級,將線上答題賽搬進校園中,以真人化、場景化的形式加以江湖武俠元素包裝,使之更具有可玩性和趣味性,提升了大學(xué)生的參與感,這也是對食品安全科普實踐方式的一次全新嘗試。
同時,本屆大賽還以高校社團為主,征集食品安全科普活動的創(chuàng)意策劃方案,讓大學(xué)生自主發(fā)揮創(chuàng)意,策劃食品安全科普活動,以演講的方式對方案進行闡述,通過專家點評指導(dǎo),為食安科普公益貢獻智慧和力量,西南區(qū)域“創(chuàng)意方案賽”冠軍爭霸賽也在成都中醫(yī)藥大學(xué)如火如荼進行。
12日下午,來自成都中醫(yī)藥大學(xué)、四川師范大學(xué)、西南石油大學(xué)等西南區(qū)的8個高校社團,共同角逐本區(qū)域創(chuàng)意方案賽冠軍席位。各大高校的社團負責(zé)人都帶來了自己社團的精彩方案,在路演賽中通過演講路演方式,闡述大學(xué)生對于食安科普的解讀,為食品安全科普建言獻行,同時他們也以食品安全科普的學(xué)習(xí)者、創(chuàng)作者和傳播者的身份助力實現(xiàn)“動員一個學(xué)生、帶動一個家庭、影響整個社會”的重要目標。
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成都中醫(yī)藥大學(xué)太極實踐社團舒莉菱同學(xué)闡述自己的創(chuàng)意創(chuàng)想
中國經(jīng)濟網(wǎng)常務(wù)副總經(jīng)理雷越、成都市食品藥品監(jiān)督管理局科技與宣傳處處長林浩、成都中醫(yī)藥大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院院長陳大義、四川農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院副教授劉韞滔、康師傅控股有限公司西南區(qū)董事譚莉凡、康師傅控股有限公司西南區(qū)方便面事業(yè)品管主管何力出席并擔(dān)任本次方案賽現(xiàn)場評審,聆聽大學(xué)生的創(chuàng)意智慧并給予點評指導(dǎo)。最終成都中醫(yī)藥大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院脫穎而出,將參加于次年1月在京舉辦的全國總決賽。
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成都中醫(yī)藥大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院石梓薇同學(xué)通過精彩講述摘得本次西南區(qū)冠軍
據(jù)主辦方介紹,2018年,第四屆食品安全科普創(chuàng)新公益大賽繼續(xù)探索食科普的創(chuàng)新模式,首度將“場景化”帶入食安科普的線上線下活動中,7月初啟動了線上“食安江湖問答闖關(guān)賽”,目前已有超過18余萬人次參與答題,角逐“食安王者”、爭霸“食安江湖”,通過線上闖關(guān)方式,持續(xù)學(xué)習(xí)和傳播食安知識。同時在線下本屆大賽將高校、社區(qū)和小學(xué)進行了整合,通過大學(xué)生志愿者,面向公眾和青少年一代,積極傳播食品安全知識,推廣食品安全理念,讓更多的人能夠感受到食安科普的力量。
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與會嘉賓領(lǐng)導(dǎo)與同學(xué)們一起合影留念
據(jù)了解,自2015年起,康師傅攜手食品安全科普創(chuàng)新公益大賽已經(jīng)歷經(jīng)四個年頭,走過五十多個城市,與全國的大學(xué)生親密互動?祹煾悼毓晌髂蠀^(qū)董事譚莉凡告訴記者:"康師傅一直視食品安全為生命底線,二十多年來不斷提升自身食品安全管理的能力,讓消費者吃的放心、安心!除此之外,推進食品安全公眾科普,也是食品企業(yè)應(yīng)盡的社會責(zé)任。大學(xué)生是康師傅產(chǎn)品的主力消費群體,也是傳播新知識的活躍分子,所以我們希望通過大賽多樣活潑的形式,激發(fā)大學(xué)生的熱情和創(chuàng)意,讓這個充滿活力的群體發(fā)展為食安科普的星星之火,去影響更多的人。在今天的食安科普創(chuàng)意方案西南區(qū)冠軍賽中,很多大學(xué)生的創(chuàng)意就非常精彩,腦洞大開,天馬行空,讓我印象很深刻,很期待可以看到里面的金點子在未來的大賽平臺中落地實施!"
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康師傅控股有限公司西南區(qū)董事譚莉凡向路演選手方提問
食安科普腳步不會停止,未來,大賽還將攜手專家、企業(yè)、媒體等走進武漢、廣州、杭州等多地高校開展“決戰(zhàn)象牙塔”校園活動,鼓勵更多的大學(xué)生參與食安科普創(chuàng)意創(chuàng)作,通過趣味游戲?qū)W習(xí)食安知識,破除食品謠言,營造食品安全綠色、健康的大環(huán)境。