由國(guó)務(wù)院食安辦指導(dǎo)，經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào)社主辦，中國(guó)經(jīng)濟(jì)網(wǎng)承辦的第十一屆中國(guó)食品安全論壇分論壇——“中國(guó)乳業(yè)十年”6月24日下午舉辦。圖為中國(guó)營(yíng)養(yǎng)保健食品協(xié)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)劉學(xué)聰。蔡沛杰/攝

　　經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào)-中國(guó)經(jīng)濟(jì)網(wǎng)北京6月24日訊 由國(guó)務(wù)院食安辦指導(dǎo)，經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào)社主辦，中國(guó)經(jīng)濟(jì)網(wǎng)承辦的第十一屆中國(guó)食品安全論壇分論壇——“中國(guó)乳業(yè)十年”6月24日下午在京舉辦。中國(guó)營(yíng)養(yǎng)保健食品協(xié)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)劉學(xué)聰在論壇上表示，近年來(lái)，伴隨著《食品安全法》的實(shí)施，食品安全監(jiān)管越來(lái)越嚴(yán)，甚至讓企業(yè)覺(jué)得喘不過(guò)氣來(lái)，但是，也正是這種嚴(yán)格監(jiān)管倒逼乳業(yè)升級(jí)，從而為我國(guó)乳業(yè)提高國(guó)際市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力打下了有力基礎(chǔ)。

　　“舉個(gè)例子，當(dāng)年三聚氰胺出事的時(shí)候，政府強(qiáng)制要求采用三聚氰胺全項(xiàng)目檢測(cè)，盡管這些年沒(méi)有檢測(cè)出三聚氰胺，但是通過(guò)這個(gè)檢測(cè)要求，避免了此類(lèi)事件的再度發(fā)生，間接的提升了乳企的檢驗(yàn)檢測(cè)能力和管理水平，等于說(shuō)是政府嚴(yán)格的監(jiān)管政策倒逼了企業(yè)升級(jí)”。劉學(xué)聰進(jìn)一步解釋道。

　　劉學(xué)聰表示，嚴(yán)格監(jiān)管實(shí)際上其他更多意義。比如，政府嚴(yán)格監(jiān)管能夠保證企業(yè)生產(chǎn)出安全、優(yōu)質(zhì)、放心的產(chǎn)品，從而消費(fèi)者對(duì)企業(yè)滿(mǎn)意、對(duì)政府滿(mǎn)意。