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曹敬衡:提升乳業(yè)品質(zhì)滿足消費者個性化需求

2019年06月24日 20:42   來源:經(jīng)濟日報-中國經(jīng)濟網(wǎng)   

  由國務(wù)院食安辦指導,經(jīng)濟日報社主辦,中國經(jīng)濟網(wǎng)承辦的第十一屆中國食品安全論壇分論壇——“中國乳業(yè)十年”6月24日下午舉辦。圖為惠氏營養(yǎng)品(中國)有限公司企業(yè)溝通副總裁曹敬衡。蔡沛杰/攝

  經(jīng)濟日報-中國經(jīng)濟網(wǎng)北京6月24日訊 由國務(wù)院食安辦指導,經(jīng)濟日報社主辦,中國經(jīng)濟網(wǎng)承辦的第十一屆中國食品安全論壇分論壇——“中國乳業(yè)十年”6月24日下午在京舉辦。惠氏營養(yǎng)品(中國)有限公司企業(yè)溝通副總裁曹敬衡在論壇上表示,過去十年,是中國乳業(yè)解決了質(zhì)量安全問題后向品質(zhì)提升轉(zhuǎn)型的十年,也是中國消費升級的十年。未來,中國乳業(yè)在品質(zhì)提升的過程中,還需要滿足消費者的個性化需求。

  “中國的消費者在全世界來可以說是最挑剔的,同時也是最易接受新事物的消費者。多項調(diào)查顯示,中國消費者對新的消費習慣的適應(yīng)速度已經(jīng)站在世界的最前列。比如,使用電子商務(wù)和電子支付方式等!辈芫春獗硎。

  曹敬衡說,惠氏在中國已經(jīng)發(fā)展30年了,從消費者的購買情況來看。一方面,有的消費者選擇乳品,比較側(cè)重于大腦發(fā)育,有的則側(cè)重更類似于母乳。另一方面,對于消費者來說,特別是對于中國媽媽來說,她們希望能夠提供給孩子最好的整套解決方案,不僅僅是產(chǎn)品本身,也包括保險業(yè)務(wù)等其它服務(wù)。所以,對乳企來說在提高產(chǎn)品品質(zhì)的同時,也要滿足消費者不斷提升的需求,尤其是個性化需求,這需要乳企通過大數(shù)據(jù)從產(chǎn)品層面和服務(wù)層面多去了解。

  “中國乳業(yè)過去是精進的十年,未來則是飛躍的十年,甚至是不斷前行的十年,希望和大家一起見證中國整個乳業(yè)的再次輝煌!碧峒拔磥碇袊闃I(yè)的發(fā)展時,曹敬衡如是說。

(責任編輯:劉朋)

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曹敬衡:提升乳業(yè)品質(zhì)滿足消費者個性化需求

2019-06-24 20:42 來源:經(jīng)濟日報-中國經(jīng)濟網(wǎng)
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