9月11-12日,由中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會主辦,主題為“堅(jiān)定地走價(jià)值提升之路”的第十九屆中國方便食品大會暨方便食品展在北京舉行。圖為統(tǒng)一企業(yè)(中國)投資有限公司群總經(jīng)理?xiàng)顗壅?。經(jīng)濟(jì)日報(bào)-中國經(jīng)濟(jì)網(wǎng)記者 韓肖/攝
經(jīng)濟(jì)日報(bào)-中國經(jīng)濟(jì)網(wǎng)北京9月11日訊 9月11-12日,由中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會主辦,主題為“堅(jiān)定地走價(jià)值提升之路”的第十九屆中國方便食品大會暨方便食品展在北京舉行。對于方便食品行業(yè)而言,創(chuàng)新已經(jīng)成為行業(yè)發(fā)展新的動力。統(tǒng)一企業(yè)(中國)投資有限公司群總經(jīng)理?xiàng)顗壅诎l(fā)言時(shí)表示,公司不斷強(qiáng)化“C端思維”,以消費(fèi)者角度進(jìn)行概念挖掘及產(chǎn)品研發(fā),2019年上半年公司整體利潤增長39.6%,“遠(yuǎn)離競爭,專注產(chǎn)品”的策略正在為公司帶來積極影響。
楊壽正介紹稱,競爭的最終目的是遠(yuǎn)離競爭,為消費(fèi)者創(chuàng)造獨(dú)一無二的價(jià)值。對于自身品牌而言,要始終以產(chǎn)品說話,以產(chǎn)品代言,永遠(yuǎn)以產(chǎn)品為介質(zhì),和顧客發(fā)生關(guān)系。
他表示,在產(chǎn)品創(chuàng)新方面,統(tǒng)一公司正在從加強(qiáng)消費(fèi)者研究、協(xié)同創(chuàng)新產(chǎn)學(xué)研一體化、配套激勵(lì)制度三個(gè)方面入手。專注、集中、聚焦于新生代、新中產(chǎn)兩個(gè)群體,以消費(fèi)者角度進(jìn)行概念挖掘及產(chǎn)品研發(fā)。產(chǎn)品的創(chuàng)意和概念可以是來自國內(nèi)外的新品、前沿資訊或者街頭美食。創(chuàng)新的過程,則邀請消費(fèi)者全程參與,并于專家評審團(tuán)、“極客”等團(tuán)隊(duì)把關(guān)。
在協(xié)同創(chuàng)新和研發(fā)激勵(lì)上,統(tǒng)一公司積極與高校和研究機(jī)構(gòu)合作,著力提升研發(fā)及產(chǎn)品轉(zhuǎn)化效率。目前已經(jīng)獲得獲授權(quán)專利68項(xiàng),年均推出新品30支。楊壽正表示,公司內(nèi)部成立了創(chuàng)新委員會,建立了《產(chǎn)品創(chuàng)新獎(jiǎng)勵(lì)作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)》,按照成功產(chǎn)品獎(jiǎng)、明星產(chǎn)品獎(jiǎng)、大單品獎(jiǎng)、夢幻大單品獎(jiǎng)四個(gè)標(biāo)準(zhǔn)對相關(guān)人員進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)。
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