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  酸價(jià)過高到底因何而起,昨日,記者致電今麥郎媒介部,電話處于無人接聽狀態(tài),今麥郎行政部的一名工作人員告訴記者,“媒介部負(fù)責(zé)人正在出差,目前尚不便回應(yīng)!薄

  業(yè)內(nèi)人士分析,方便面屬油炸類食品,其酸價(jià)超標(biāo)的原因很多,但最常見原因多為生產(chǎn)廠家為節(jié)約成本購買不合格原料,用于油炸的原料用油自身就酸價(jià)不合格,或者長期不更換和循環(huán)使用煎炸用油所致。 【詳細(xì)>>>】 

  廣州各大超市,百佳、華潤萬家和好又多均有今麥郎“今野拉面”銷售。在北京多家超市,今麥郎多款方便面仍在正常銷售。但這一事件已經(jīng)對(duì)今麥郎的品牌形象造成了負(fù)面影響。在上海市斜土路1995號(hào)的家樂福超市的貨架上,“今野”拉面系列產(chǎn)品,包括紅燒牛肉面、香辣牛肉面、老壇酸菜面、紅燒排骨面等。銷售人員告訴記者,還不清楚“今麥郎”檢出酸價(jià)超標(biāo)一事,也未收到相關(guān)下架通知 。【詳細(xì)>>>】 

  今年5月19日,今麥郎食品集團(tuán)有限公司董事長兼總裁范現(xiàn)國在第八屆世界方便面峰會(huì)上表示,一些小的食品企業(yè),產(chǎn)品的質(zhì)量、產(chǎn)品的安全上沒有保證的話,會(huì)逐步退出市場(chǎng)。

  4月份,日本日清集團(tuán)與今麥郎達(dá)成戰(zhàn)略協(xié)議,于年內(nèi)分兩次向今麥郎追加投資10.1億元人民幣。在此次增資的10.1億元中,第一次5億元注資已于4月完成,第二次5.1億元注資于6月到位。目前,日清持有今麥郎33.4%的股份,兩次增資到位后,今麥郎公司已正式變更為今麥郎日清食品有限公司。 【詳細(xì)>>>】