公安部治安管理局副局長徐滬在第三屆中國食品安全論壇政府監(jiān)管與企業(yè)自律分論壇上發(fā)言 中國經(jīng)濟網(wǎng)李岳攝

　　中國經(jīng)濟網(wǎng)北京6月14日訊（記者 梁夢晚） 公安部治安管理局副局長徐滬13日在"第三屆中國食品安全論壇"上透露，公安部目前已組織各地公安機關(guān)立案偵辦瘦肉精案件50余起，抓獲犯罪嫌疑人200余人，查處生產(chǎn)瘦肉精生產(chǎn)線8條。

　　由于食品生產(chǎn)鏈條長、環(huán)節(jié)多、種類多，加上我國食品產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)薄弱，特別是最近一段時間個別地方出現(xiàn)毒豆芽、瘦肉精等犯罪案件，不僅危害了人民的生命健康，一定程度上也損害了我國的食品榮譽和形象。

　　徐滬表示，我國食品安全犯罪的特點主要有：一是受暴利驅(qū)使，有的用塑化劑代替棕櫚油，或是為了迎合消費者對食品的色香味的片面追求而欺騙。二是食品添加非法食用物質(zhì)，品種繁多，專業(yè)人員也難以辨認。三是案件來源性單一，在很多食品安全犯罪問題曝光之前，往往很難發(fā)現(xiàn)，也沒有報案和舉報的人。"在牛奶中添加三聚氰氨，用'瘦肉精'飼養(yǎng)豬，使用非法添加劑的現(xiàn)象成為普遍，甚至成為行業(yè)的潛規(guī)則，除非發(fā)生重大的死亡事件，一般情況人們很難發(fā)現(xiàn)。"四是涉案地域廣泛，社會危害大。

　　徐滬同時指出，對于食品安全違法違規(guī)行為懲處力度不夠，雖然刑法修正案提高了《食品安全法》的懲罰標準，但是目前亟需最高司法機關(guān)定性，保證打擊效果。

　　徐滬透露，公安部目前已組織各地公安機關(guān)立案偵辦瘦肉精案件50余起，抓獲犯罪嫌疑人200余人。涉及16個省區(qū)市的特大案件中，由公安部統(tǒng)一協(xié)調(diào)，16個省區(qū)市已成立專案組，查處8條生產(chǎn)瘦肉精的生產(chǎn)線，從源頭上肅清了非法使用"瘦肉精"案件的犯罪活動。

　　盡管如此，徐滬仍建議要出臺相關(guān)法律政策，加大懲處力度。"食品安全案件屢屢發(fā)生，要本著從嚴打擊食品安全犯罪的原則，推動司法機關(guān)盡快出臺打擊危害食品安全犯罪的實施適用意見，進一步明確案件定罪標準，財產(chǎn)型適用標準，緩刑限制條件等等，統(tǒng)一認識、加大打擊力度，讓不法分子受到嚴懲，有力地震懾和遏制犯罪。"

　　6月13日，全國食品安全宣傳周啟動儀式暨第三屆中國食品安全論壇在北京舉行。以"食品安全·共同的責(zé)任"為主題的第三屆中國食品安全論壇由國務(wù)院食品安全委員會辦公室、工業(yè)和信息化部、公安部、農(nóng)業(yè)部、商務(wù)部、衛(wèi)生部、國家工商總局、國家質(zhì)檢總局、國家食品藥品監(jiān)督局聯(lián)合主辦，經(jīng)濟日報社與中糧集團承辦，中國經(jīng)濟網(wǎng)執(zhí)行承辦。本屆論壇還設(shè)置了"政府監(jiān)管與企業(yè)自律"、"科學(xué)認識食品添加劑"、"媒體責(zé)任與輿論風(fēng)險控制"三個主題分論壇。

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（責(zé)任編輯：劉朋）