1．動員各級科協(xié)組織、所屬相關(guān)學(xué)會、全國科普示范縣（市、區(qū)）、全國科普教育基地在宣傳周期間深入社區(qū)、高校、企業(yè)、公共場所等開展豐富多彩、形式多樣的群眾性食品安全科普活動。 

　　2．發(fā)布《食品安全宣傳大綱》，提出食品安全科普知識要點(diǎn)和普及程度標(biāo)準(zhǔn)。 

　　3．啟動“全國食品安全科普知識競賽”，通過各級科協(xié)及相關(guān)學(xué)會、食品安全議事協(xié)調(diào)機(jī)構(gòu)、食品安全有關(guān)部門，組織發(fā)動社會公眾、食品從業(yè)者和食品安全監(jiān)管人員參與競賽。 

　　4．在中國科技館開展食品安全科普宣傳系列活動。舉辦“科學(xué)講壇”食品安全主題活動，邀請權(quán)威專家圍繞公眾關(guān)心的食品安全熱點(diǎn)問題做科普報告；舉辦食品安全科普展覽，利用電子屏幕播放食品安全科普宣傳片，發(fā)放多種食品安全科普宣傳資料。 

　　5．舉辦“科學(xué)家與媒體面對面”食品安全主題活動，邀請權(quán)威專家和人民日報、新華社、人民網(wǎng)等30余家主流新聞媒體溝通交流；組織所屬中國食品學(xué)會、中國農(nóng)學(xué)會、中國糧油學(xué)會、中國營養(yǎng)學(xué)會等有關(guān)專家撰寫科普文章，在主要新聞媒體上發(fā)表；利用互聯(lián)網(wǎng)、手機(jī)等信息渠道向公眾傳播食品安全科普知識。 

　　6．制作多期《科普大篷車》廣播、電視節(jié)目，在全國省、地、縣2578家各級基層電視臺和央廣經(jīng)濟(jì)之聲、中華之聲頻道播出。 

　　7．在“中國數(shù)字科技館”網(wǎng)站開設(shè)食品安全宣傳周專欄，集中提供食品安全科普掛圖、科普展板、宣傳手冊等資源下載；制作3套食品安全科普掛圖，在414個全國科普示范縣（市、區(qū)）的超市和農(nóng)貿(mào)市場中張貼；匯總整合各食品安全有關(guān)部門的內(nèi)容資源，依托9000多個資源配送網(wǎng)點(diǎn)配發(fā)基層，在全國32萬個科普宣傳欄、44萬個科普宣傳活動站張貼發(fā)放。

（責(zé)任編輯：韓肖）