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論壇時間
2018年7月17日
組織結(jié)構(gòu)

指導(dǎo)單位:國務(wù)院食安辦

主辦單位:經(jīng)濟日報

承辦單位:中國經(jīng)濟網(wǎng)

論壇日程

第十屆中國食品安全論壇

分論壇一:大市場監(jiān)管模式下的食品安全監(jiān)管

13:00—13:30 簽到

13:30—13:35 主持人開場

13:35—14:15 話題一:打造新時代食品安全管理體系

參與討論嘉賓:

中國副食品流通協(xié)會會長何繼紅

中國果蔬流通協(xié)會食品安全委員會會長李偉

南通市食品藥品監(jiān)管局黨組書記、局長張兵

14:15—15:00 話題二:大市場監(jiān)管模式下如何強化食品安全監(jiān)管

參與討論嘉賓:

中國副食品流通協(xié)會會長何繼紅

中國食品藥品企業(yè)質(zhì)量安全促進會副會長陳京念

百勝中國首席公共事務(wù)官王立志

中國法學(xué)會食品安全法治研究中心主任王偉國

百草味研發(fā)總監(jiān)尹世鮮

15:00—15:45 話題三:新業(yè)態(tài) 新監(jiān)管

參與討論嘉賓:

中國果蔬流通協(xié)會食品安全委員會會長李偉

易果集團副總裁周輝

美團點評首席食品安全官路唯佳

北京蘇寧易購蘇寧小店公司總經(jīng)理宋銳

15:45—16:30 話題四:智慧監(jiān)管的實踐與討論

參與討論嘉賓:

中國食品藥品企業(yè)質(zhì)量安全促進會副會長陳京念

無錫市食品藥品管理局流通處處長張強

美團點評首席食品安全官路唯佳

北京我愛小城信息科技有限公司合伙人侯玥

分論壇二:科技創(chuàng)新與科學(xué)傳播

13:00-13:30 簽到

13:30-13:35 主持人介紹到場來賓

13:35-13:42 領(lǐng)導(dǎo)致辭

13:42-13:50 主旨演講:科學(xué)創(chuàng)新是食品安全的保障和動力

中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會理事長 孟素荷

13:50-14:10 2017-2018食品安全創(chuàng)新技術(shù)、示范項目發(fā)布

14:10-14:40 主題發(fā)言:科技創(chuàng)新提升食品安全

中國工程院院士、食品科學(xué)檢測技術(shù)學(xué)科專家 龐國芳

光明乳業(yè)股份有限公司質(zhì)量總監(jiān) 王惠銘

嘉吉動物蛋白(安徽)有限公司食品安全質(zhì)量法規(guī)總監(jiān) 謝志新

14:40-15:10 對話環(huán)節(jié):科技創(chuàng)新提升食品安全

主持人:中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營養(yǎng)工程學(xué)院教授 羅云波

對話嘉賓:

國家市場監(jiān)督管理總局司長 于軍

北京食品科學(xué)研究院院長 王守偉

雀巢食品安全研究院(中國)院長 鮑蕾

便利蜂食品安全委員會主任 竇紅梅

15:10-15:20 食品安全進校園暨第四屆食品科普創(chuàng)新大賽啟動

15:30-15:40 主題發(fā)言:對食品安全科普,媒體如何履行責(zé)任

中國經(jīng)濟網(wǎng)總裁 王旭東

15:40-16:10對話環(huán)節(jié) “新時代如何做好食品安全科普”

主持人:科信食品與營養(yǎng)信息交流中心副主任 鐘凱

對話嘉賓:

果殼網(wǎng)主編 吳歐

清華大學(xué)國際傳播研究中心健康傳播研究所副所長 蘇婧

康師傅控股中國區(qū)董事長 楊乾輝

阿里巴巴新零售工程部資深專家 蔣昕捷

分論壇三:新時代中國乳業(yè)的全面振興

13:30—13:35 主持人開場 中國經(jīng)濟網(wǎng)主持人郭樅樅

13:35—15:05 主題發(fā)言

話題一:中國乳業(yè)十年巨變

演講人:中國乳制品工業(yè)協(xié)會副理事長兼秘書長劉美菊

話題二:嚴(yán)格嬰幼兒配方乳粉產(chǎn)品配方注冊 促進乳業(yè)振興

演講人:國家市場監(jiān)督管理總局副司長馬福祥

話題三:把住源頭,保障原料乳質(zhì)量達到世界先進水平

演講人:中國奶業(yè)協(xié)會期刊總編輯楊秀文

話題四:提升技術(shù)創(chuàng)新能力 驅(qū)動優(yōu)化乳品結(jié)構(gòu)

演講人:東北農(nóng)業(yè)大學(xué)乳品科學(xué)教育部重點實驗室執(zhí)行主任 姜毓君

話題五:品質(zhì)力量引領(lǐng)中國乳業(yè)振興

演講人:伊利集團副總裁 陳福泉

話題六:嚴(yán)控乳業(yè)質(zhì)量安全 創(chuàng)建中國最信得過的標(biāo)桿食品企業(yè)

演講人:君樂寶乳業(yè)集團副總裁 柴艷兵

15:05—16:05 對話:創(chuàng)新發(fā)展促品質(zhì)升級,讓下一代喝上放心乳粉

主持人:中國農(nóng)業(yè)大學(xué)經(jīng)濟管理學(xué)院教授 付文閣

參與人:

中國農(nóng)業(yè)大學(xué)教授 毛學(xué)英

中國營養(yǎng)保健食品協(xié)會秘書長 劉學(xué)聰

寧夏塞尚集團副總裁 王詩麗

16:05—16:10 主持人結(jié)語

王勇出席全國食品安全宣傳周啟動儀式并講話
國務(wù)委員王勇17日出席全國食品安全宣傳周啟動儀式時強調(diào),要堅持以習(xí)近平新時代中國特色社會主義思想為指導(dǎo),認(rèn)真貫徹黨中央、國務(wù)院決策部署,全面加強食品安全工作,以“四個最嚴(yán)”保障“舌尖上的安全”,不斷提高人民群眾的獲得感、幸福感、安全感。詳細>>
全國食品安全宣傳周啟動 側(cè)記:一天更比一天好
由國務(wù)院食安辦等19個部委主辦,經(jīng)濟日報社支持,中國經(jīng)濟網(wǎng)、中國健康傳媒集團承辦的2018年全國食品安全宣傳周主場活動上午在京舉辦,有關(guān)部門負(fù)責(zé)同志,地方政府、新聞媒體、社會團體等各界代表參會。隨著主場活動的成功舉辦,今年全國食品安全宣傳周正式拉開了帷幕。詳細>>
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主場活動
圖解
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第十屆中國食品安全論壇

分論壇一:大市場監(jiān)管模式下的食品安全監(jiān)管
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  全面推行“雙隨機、一公開”市場監(jiān)管方式,是深化“放管服”改革、優(yōu)化營商環(huán)境的重要舉措。然而,食品監(jiān)管專業(yè)性較強,當(dāng)其整體進入市場監(jiān)管總局,包括特殊食品在內(nèi)的食品監(jiān)管的專業(yè)性如何保證?在大市場監(jiān)管的理念下,如何確保食品安全監(jiān)管工作得到全面強化而非弱化,從而繼續(xù)有效確保“人民舌尖上的安全”?

  出席嘉賓將圍繞以下四個話題進行討論:

  話題一:打造新時代食品安全管理體系

  話題二:大市場監(jiān)管模式下如何強化食品安全監(jiān)管

  話題三:新業(yè)態(tài) 新監(jiān)管

  話題四:智慧監(jiān)管的實踐與討論

第十屆中國食品安全論壇

分論壇二:科技創(chuàng)新與科學(xué)傳播
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  活動議程 

  (一)主旨演講 

  中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會理事長 孟素荷:

  科學(xué)創(chuàng)新是食品安全的保障和動力

  (二)2017-2018食品安全創(chuàng)新技術(shù)、示范項目發(fā)布  

 。ㄈ┲黝}發(fā)言  

  中國工程院院士、食品科學(xué)檢測技術(shù)學(xué)科專家 龐國芳:

  科技創(chuàng)新提升食品安全

  嘉吉動物蛋白(安徽)有限公司業(yè)務(wù)發(fā)展高級總監(jiān) 陸群偉:

  光明乳業(yè)股份有限公司質(zhì)量總監(jiān) 王惠銘

  (四)對話環(huán)節(jié) “科技創(chuàng)新提升食品安全” 

  主持人:中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營養(yǎng)工程學(xué)院教授 羅云波

  對話嘉賓:

    國家市場監(jiān)督管理總局司長 于軍

  北京食品科學(xué)研究院院長 王守偉

  雀巢食品安全研究院(中國)院長 鮑蕾

  便利蜂食品安全委員會主任 竇紅梅

  (五)食品安全進校園暨第四屆食品科普創(chuàng)新大賽啟動  

  (六)主題發(fā)言  

  中國經(jīng)濟網(wǎng)總裁 王旭東:

  對食品安全科普,媒體如何履行責(zé)任

  (七)對話環(huán)節(jié) “新時代如何做好食品安全科普”  

  主持人:科信食品與營養(yǎng)信息交流中心副主任 鐘凱

  對話嘉賓:

  果殼網(wǎng)主編 吳歐

  清華大學(xué)國際傳播研究中心健康傳播研究所副所長 蘇婧

  康師傅控股中國區(qū)董事長 楊乾輝

  阿里巴巴新零售工程部資深專家 蔣昕捷

對話環(huán)節(jié):科技創(chuàng)新提升食品安全
對話環(huán)節(jié):新時代如何做好食品安全科普

第十屆中國食品安全論壇

分論壇三:新時代中國乳業(yè)的全面振興
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  活動議程:

  13:30—13:35 主持人開場 中國經(jīng)濟網(wǎng)主持人郭樅樅

  13:35—15:05 主題發(fā)言

  話題一:中國乳業(yè)十年巨變

  演講人:中國乳制品工業(yè)協(xié)會副理事長兼秘書長劉美菊

  話題二:嚴(yán)格嬰幼兒配方乳粉產(chǎn)品配方注冊 促進乳業(yè)振興

  演講人:國家市場監(jiān)督管理總局副司長馬福祥

  話題三:把住源頭,保障原料乳質(zhì)量達到世界先進水平

  演講人:中國奶業(yè)協(xié)會期刊總編輯楊秀文

  話題四:提升技術(shù)創(chuàng)新能力驅(qū)動優(yōu)化乳品結(jié)構(gòu)

  演講人:東北農(nóng)業(yè)大學(xué)乳品科學(xué)教育部重點實驗室執(zhí)行主任姜毓君

  話題五:品質(zhì)力量引領(lǐng)中國乳業(yè)振興

  演講人:伊利集團副總裁陳福泉

  話題六:嚴(yán)控乳業(yè)質(zhì)量安全 創(chuàng)建中國最信得過的標(biāo)桿食品企業(yè)

  演講人:君樂寶乳業(yè)集團副總裁 柴艷兵

  15:05—16:05  對話:創(chuàng)新發(fā)展促品質(zhì)升級,讓下一代喝上放心乳粉

  主持人:中國農(nóng)業(yè)大學(xué)經(jīng)濟管理學(xué)院教授付文閣

  參與人:

  中國農(nóng)業(yè)大學(xué)教授毛學(xué)英

  中國營養(yǎng)保健食品協(xié)會秘書長劉學(xué)聰

  寧夏塞尚集團副總裁王詩麗

  16:05—16:10 主持人結(jié)語

對話:創(chuàng)新發(fā)展促品質(zhì)升級,打造乳業(yè)強國
直播文字

主場活動

圖片報道
宣傳周活動