主辦承辦單位
中國食協(xié)營養(yǎng)指導(dǎo)工作委員會（ACNG）
國家食物與營養(yǎng)咨詢委員會辦公室（SFNCC）
中國植物性食品產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟（PBFA）
未來食品高峰論壇組委會（FFF）
北京匯豐苑咨詢有限公司
7:20-8:20 嘉賓簽到
8:30 主持人介紹嘉賓
8:40-9:10 領(lǐng)導(dǎo)致辭
陳萌山
蒲長城
劉治
9:10-9:30 聯(lián)盟揭牌儀式，領(lǐng)導(dǎo)上臺與代表合影
演講內(nèi)容 演講嘉賓
9:30-10:00 健康醫(yī)療大數(shù)據(jù)發(fā)展與展望 金小桃
10:00-10:30 理性飲食與健康中國戰(zhàn)略 尹成杰
10:30-11:00 中國食品產(chǎn)業(yè)營養(yǎng)健康轉(zhuǎn)型之路 孫寶國
11:00-11:15 茶 歇
11:15-11:45 營養(yǎng)導(dǎo)向型農(nóng)業(yè)發(fā)展的未來著力點(diǎn) 孫君茂
11:45-12:15 植物蛋白精深加工中的共性和特性 吳奇
12:15-12:40 糧食和氣候相關(guān)政策對食品產(chǎn)業(yè)的影響 Gordon Bacon
12:40-13:40 午餐交流
14:00-14:30 應(yīng)用HACCP，保障食品安全 顧紹平
14:30-15:00 未來植物食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展與展望 高鐵生
15:00-15:25 植物性蛋白飲品新機(jī)遇 曹永梅
15:25-15:50 更健康更環(huán)保的真菌蛋白 Andy Kusumo
15:50-16:10 交流茶歇
16:10-16:35 未來谷物食品與人類健康 Charles Brennan
16:35-16:55 更健康更營養(yǎng)-中國食品消費(fèi)新趨勢 薛巖
16:55-17:15 植物鈣走進(jìn)健康時代 邢剛
17:15-17:35 全球細(xì)胞農(nóng)業(yè)，植物肉產(chǎn)業(yè)趨勢 蕭凱怡
17:35-17:55 開發(fā)天然植物性食品，促進(jìn)食品行業(yè)轉(zhuǎn)型升級 杜荷
第一天會議結(jié)束
12月6日
未來食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展懇談會
8:00-8:20 代表簽到 演講嘉賓
8:30-9:00 吳奇院士團(tuán)隊(duì)學(xué)術(shù)分享
9:00-9:15 食品與營養(yǎng)健康交匯處的創(chuàng)新顛覆與投資機(jī)會 湯志敏
9:15-9:30 植物蛋白之味道 李健
9:30-11:00 自由交流
會議結(jié)束
- “2018未來食品高峰論壇”12月5-6日在北京召開
- 12月5-6日，由中國食品工業(yè)協(xié)會營養(yǎng)指導(dǎo)工作委員會、國家食物與營養(yǎng)咨詢委員會辦公室、中國植物性食品產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟等機(jī)構(gòu)聯(lián)合主辦的“2018未來食品高峰論壇”在北京召開。詳細(xì)>>
- 陳萌山：我國發(fā)展植物性食品產(chǎn)業(yè)的潛力巨大
- 國家食物與營養(yǎng)咨詢委員會主任委員陳萌山在致辭中指出，我國農(nóng)業(yè)與食物發(fā)展進(jìn)入了營養(yǎng)轉(zhuǎn)型的時代，植物性食品產(chǎn)業(yè)潛力巨大，市場前景廣闊，與此同時，建立食物消費(fèi)的產(chǎn)業(yè)和結(jié)構(gòu)也應(yīng)因地制宜。詳細(xì)>>
