10月18日，河北省保定市市場(chǎng)監(jiān)督管理局對(duì)6家乳制品生產(chǎn)企業(yè)法人代表和質(zhì)量負(fù)責(zé)人進(jìn)行集中約談。

　　會(huì)議傳達(dá)了《保定市市場(chǎng)監(jiān)督管理局乳制品質(zhì)量安全提升行動(dòng)工作方案》，通報(bào)2019年乳制品生產(chǎn)企業(yè)市級(jí)監(jiān)督檢查情況。蒙牛、新希望天香、君樂(lè)寶、完達(dá)山、寶貝等6家保定乳制品生產(chǎn)企業(yè)負(fù)責(zé)人和質(zhì)量負(fù)責(zé)人均進(jìn)行表態(tài)發(fā)言，表示在今后的企業(yè)管理中，進(jìn)一步嚴(yán)把關(guān)鍵環(huán)節(jié)，嚴(yán)控重要指標(biāo)，加強(qiáng)企業(yè)自查，確保食品安全。

　　保定市市場(chǎng)監(jiān)督管理局副局長(zhǎng)王少青表示，乳制品是廣大群眾的日常消費(fèi)品，是一個(gè)高風(fēng)險(xiǎn)的食品種類，企業(yè)要高度重視產(chǎn)品質(zhì)量和管控質(zhì)量，認(rèn)真開展自查自糾，排除安全隱患；要提高安全意識(shí)，提升自身風(fēng)險(xiǎn)管控能力；要從細(xì)節(jié)做起，嚴(yán)把原輔料進(jìn)廠查驗(yàn)、生產(chǎn)過(guò)程控制和成品出廠檢驗(yàn)關(guān)，落實(shí)食品安全主體責(zé)任。