主持人:各位網友大家好!歡迎收看本期“中經在線訪談”。從國務院常務會議對物價的調控部署,到穩(wěn)定消費價格總體水平的“國十六條”的出臺,再到連日來各部委聯(lián)動,價格維穩(wěn)已經成為當前宏觀調控的一大重點。以信息化促進流通現(xiàn)代化,提高商品流通效率,降低流通成本,在當前形勢下變得尤為迫切!11-30 09:10] 主持人:今天我們就很榮幸請到了中國流通三十人論壇專家,富基融通科技有限公司董事長顏艷春,就信息化時代如何降低流通成本和網友進行在線交流。顏艷春,富基融通科技有限公司董事長,中國流通三十人論壇(G30)專家,中國百貨商業(yè)協(xié)會常務理事,中國連鎖經營協(xié)會常務理事,中國商業(yè)聯(lián)合會常務理事。您好,顏總。 [11-30 09:10] 顏艷春:你好。 [11-30 09:12] 主持人:您是第一次到我們網站做客,節(jié)目開始前先給各位網友打個招呼!11-30 09:12] 顏艷春:大家早上好。 [11-30 09:12] 主持人:您一看就感覺很親切。我們總在談流通成本,很多網友并不是很了解流通成本究竟包含哪些方面,請您給我們介紹一下!11-30 09:12] 顏艷春:首先我們要看供應鏈,就是從原材料進入工廠,工廠把它做出來,然后進入一級批發(fā)商、二級批發(fā)商、經銷商、零售商,一直再到消費者。今天我們談流通是指從工廠出來到消費者,是指這一段供應鏈的成本,這一段的成本稱之為流通成本!11-30 09:13] 主持人:信息化已經達到了一定程度,很多人都在伴隨著信息化而生活,電腦、電視、網絡已經充斥著我們生活的每一個領域。在流通領域,信息化達到了怎樣的程度,目前有沒有面臨困難和挑戰(zhàn)? [11-30 09:13] 顏艷春:現(xiàn)在中國流通行業(yè)的信息化程度還是非常高,沒有信息化就沒有零售業(yè)。像沃爾瑪公司,不僅僅是一個零售公司,甚至可能就是一個信息化的公司。前一段時間蘇寧電器的董事長也談到這個觀點。中國信息化在零售這一端還是不錯的,但是,我們看到在上游,從工廠到零售商這個過程中間稱之為渠道,這個階段的信息化程度仍然是參差不齊!11-30 09:14] 顏艷春:在大型制造商的領導下,比如像寶潔公司、可口可樂,他們的分銷渠道的信息化程度還是非常高的,但他們仍然只能管理到第一層的分銷商,第二層、第三層,直到某一個城市的供應商、零售商,這一端的信息化程度還是很低的。 [11-30 09:14] 主持人:在您看來,信息化和SCM在降低流通成本方面應該發(fā)揮什么樣的作用,在這里SCM對很多網友來說是一個全新的概念,您先給我們解釋一下。 [11-30 09:14] 顏艷春:我們把SCM叫做供應鏈管理。供應鏈管理首先要研究供應鏈的各個環(huán)節(jié),我們剛才提到流通成本到底有哪些,包括物流成本、交易成本。我們希望通過供應鏈管理使整個供應鏈透明化,建立信息同步的供應鏈,建立真正的以需求為驅動的供應鏈!11-30 09:14] 顏艷春:供應鏈的管理可以幫助我們的上游制造商,以及下游的零售商來完成這一點,提高商品的流動性,也提高商品的周轉。它的流動時間、流動速度、流量,這些都可以通過供應鏈管理來完成。 [11-30 09:15] 主持人:降低流通成本到底可以通過哪些途徑來實現(xiàn)呢?很多網友非常關心這個問題!11-30 09:15] 顏艷春:這是非常大的一個課題,不同的供應鏈角色,它的方法也有所不同。比如說一個制造商,像我們剛剛提到的寶潔,我們將其稱之為供應鏈的鏈主,在快消品領域,他們的方法非常好,使上下游的信息同步。需求在社區(qū)里面就是一百箱啤酒,門店里面會準備兩百箱,供應商的庫存里可能要準備三百箱啤酒,工廠可能就要生產五百箱啤酒,寶潔公司幫助他們的分銷商提高信息化能力。 [11-30 09:15] 顏艷春:流通問題還涉及到很多宏觀經濟的問題,比如最近中國農產品漲價的問題,中國的農產品漲價每過若干年就會出現(xiàn)一次。這個原因到底在哪里?主要就是小戶生產模式。這種分散式的生產模式與美國的農場主經濟和日本農協(xié)組織農戶生產的模式有所不同。這種小戶生產模式大大影響中國農業(yè)的供應,導致市場不穩(wěn)定性!11-30 09:18] 顏艷春:因為農民的信息不對稱,什么好賣就生產什么,前一段時間流行的“蒜你狠”,就是由于這個原因。我們政府需要從宏觀角度研究這個問題,而不是簡單地降低流通成本。當然,流通成本本身也是很大的問題。我們從廣州到北京,如果開車過來,過路費就可能超過兩張機票的價格。地區(qū)交通勢力的割據導致了地區(qū)壁壘市場,而不是全國性的市場,這也是流通成本中存在的問題!11-30 09:19] 主持人:您剛才談到的農業(yè)問題,的確中國的農副產品市場也存在這樣一個突出的矛盾,就是農產品價格上漲,一方面讓消費者買單,但另一方面農民沒有從中獲利。我想問您物流成本在這幾輪菜價上漲中到底占多大比例? [11-30 09:19] 顏艷春:我看到一些研究數據,比如一塊錢的雞蛋,流通成本可能會占70%左右。我們整體的流通成本,特別是物流成本,整個社會的物流總成本占GDP的20%,極大的阻礙了中國的競爭能力,也極大的阻礙了中國零售企業(yè)的競爭能力,這是一個很大的問題!11-30 09:20] 顏艷春:當然,我們也看到了一些市場變化,比如我們看到農超對接的模式,像福建的永輝、沃爾瑪,他們在農村建立大量的農業(yè)生產基地,從田間到餐桌,開始出現(xiàn)了一些農副組織,出現(xiàn)一些農業(yè)公司在組織這樣的工作。你剛才講的這樣一個問題仍然需要大生產、大流通的環(huán)境,只有這樣才可以比較好地解決這個問題!11-30 09:22] 主持人:政府在平抑物價、保障供應方面通常是采取行政的手段,而必要的經濟手段比較少,作為業(yè)界人士,您覺得這方面應該怎樣改進呢? [11-30 09:23] 顏艷春:政府這只手永遠都是最重要的,尤其是像農產品。全世界各國政府都對農產品給予極大的關注和關懷,投入更多的智慧和資金在這里面,美國的農場主和日本的農民都會得到政府補貼。中國政府現(xiàn)在給農業(yè)免稅,但農村的生產資料,包括運輸的油價上漲,在這些宏觀層面政府仍然可以有所作為。像過去農村的合作社,中國城鎮(zhèn)化的力量也在改變,要根本解決這個問題就需要加快城鎮(zhèn)化的步伐。 [11-30 09:23] 顏艷春:今天中國有6億城市人口,也許再過20年以后,中國的城市人口會到9億,30年后會到10億。10億城市人口會產生更大的中產階級。中國從過去30年來的制造大國要演變成未來的消費大國,中國可能會在六七年以后變成世界最大的零售市場。我覺得政府可以做很多事情。當然,最重要的一點,流通市場仍然是高度競爭的市場,我們應該更好地支持市場這只看不見的手,可能才是最重要的!11-30 09:23] 主持人:需要政府的調控,也需要各界人士和企業(yè)的支持。今天知道您要來,很多網友紛紛在網上留言。有一個網友說信息化對于哪個行業(yè)的影響最大?有沒有用現(xiàn)代化科技手段降低流通成本的例子。請顏總給我們舉幾個例子!11-30 09:24] 顏艷春:我想信息化對所有的行業(yè)和所有的零售品類都有幫助。我可以舉兩個例子,比如說我剛才提到的永輝超市,他們在生鮮商品方面比較成功,像福州的批發(fā)市場都向永輝進貨。換句話說,在這個過程中信息化給他們提供了非常重要的幫助。我們要讓信息同步,減少郵編效應,特別是在中國老百姓富裕起來以后,越來越關心自己的健康,生鮮、冷鏈食品的安全,要建立冷鏈供應鏈,比如我們殺一頭豬,從排酸到冰柜,再到冰箱、餐桌上,整個運輸過程要實現(xiàn)冰點運輸。這些過程中的信息化力量是非常強大的。像我們常常說的云計算模式。 [11-30 09:24] 主持人:物聯(lián)網。 [11-30 09:26] 顏艷春:對,還有RFID等等,都可以幫助我們建立信息同步的能力。換句話說,也許將來我們拿到一根豬排骨,我們可以知道它在哪里出廠。永輝在這方面就做得非常成功,他們非常重視管理,F(xiàn)在城市人口得很多奇怪的病,就是因為食品問題,大量快過期的食品放在超市的貨架上面。永輝的面包絕對不會超過24小時,擺在貨架上的永遠是最新鮮的東西!11-30 09:26] 顏艷春:在時裝行業(yè),像西班牙一個公司叫ZARA,它其實也很重視管理。因為時尚的東西只要上了貨架以后,像女孩子的時裝一個月就過時了,食品是過期變質,時裝是不夠時尚,就開始貶值。ZARA從一個時尚元素開始到部署全球的零售店,只需要四五天的時間,每周要定兩次貨。今天大量的傳統(tǒng)服裝行業(yè),仍然會搞春季、秋季訂貨會,一年只做兩次。打造快速的供應鏈的重要內容就是流動速度,ZARA成了全世界最賺錢的時裝公司,這也是建立在信息化能力上。 [11-30 09:27] 主持人:如果說訂貨和輪換很頻繁的話,等于是提高了流通成本,而不是降低了!11-30 09:28] 顏艷春:不應該這樣看。周轉是很重要的,或者說我們剛才講的流動的速度是很重要的。他們倡導的是一種小批量、多頻次的能力。過去的流通我們是說大批量、小品種。換句話說,一萬或十萬等于多少,有兩種模式,有一種是等于十乘以一萬,或者是一千乘以一百。流通就要求有速度和流動性,資金流、物流、信息流、訂單流、顧客流,這是我們說的五條河流!11-30 09:29] 顏艷春:如果我們能很好地知道它流到哪里去、它的流動速度,我們可以獲得更好的流動量。這是很重要的。所以說兩種模式都是成功的模式,但是,在今天,我們要推動信息同步的供應鏈,高流動性是整個流通領域最重要的事情!11-30 09:30] 主持人:還有一個網友的問題比較關鍵,很多人喜歡省時快捷的網購,大家都在說網購快遞的價格漲了,速度卻慢了,我們總在說成本上漲,網購到底哪個環(huán)節(jié)導致成本的上漲,有人說“柴油荒”導致快遞的速度慢了,您認同這個觀點嗎? [11-30 09:31] 顏艷春:不能這樣說。我們在德國出席世界零售商大會的時候,每年都會評選年度在線零售商。今年的年度零售商是亞馬遜。今天中國的網購市場仍然處于起步階段,每一個B2C的公司的規(guī)模還是太小,他們的物流還是靠快遞物流來解決。京東商城的做法不同,他們開始自建物流,建立更好更快的地區(qū)物流中心,能夠更快地向消費者提供貨物。這是我們前進中的困難,不會成為主要的問題而長期存在!11-30 09:31] 主持人:也是可以解決的,需要一定的時間!11-30 09:33] 顏艷春:對,需要時間,需要流通規(guī)模。流通規(guī)模大了以后,才有能力把很多東西外包!11-30 09:33] 主持人:您能預計一下流通規(guī)模的擴大需要多長時間嗎? [11-30 09:34] 顏艷春:剛才我談到了,如果中國在“十二五”期間能夠以15%的速度增長,在“十三五”以10%的速度增長,我做過一個模型,中國大概在2017年的時候,就會成為全球最大的零售市場。我想最悲觀的看法是經過十年左右的時間,中國會成為全球最大的零售市場!11-30 09:34] 顏艷春:中國零售市場的特點仍然是高度分散,2009年中國的零售百強加起來的市場份額還不到11%。這個數據在美國和日本就不是這樣,美國會達到40%。我相信這是逐漸演變的過程,二十年后中國會出現(xiàn)更大規(guī)模的零售商,對接更大規(guī)模的農業(yè)協(xié)會或者是農業(yè)公司。我想這是未來的愿景。 [11-30 09:36] 主持人:我們需要準備的還是很多的!11-30 09:36] 顏艷春:對。 [11-30 09:36] 主持人:最近處于“十二五”時期,《中共中央關于制定國民經濟和社會發(fā)展第十二個五年規(guī)劃》,中提出一個主題和一個主線,一個是以科學發(fā)展為主題,一個是以轉變經濟發(fā)展方式為主線,同時提出了我國經濟發(fā)展要更多依靠科技創(chuàng)新的驅動力。在貫徹這一要求時,信息化應該扮演什么樣的角色?我們怎么理解信息化? [11-30 09:36] 顏艷春:我們不能將信息化神化,重要的是政府管理層和企業(yè)的管理層的想法是什么。它是你的神經中樞和中央情報局,它發(fā)揮的價值我只能用水和氧氣、陽光來代替!11-30 09:38] 主持人:有了水和氧氣,重要的是有好的思想來指導。您認為信息化手段在未來流通中應用的前景怎樣? [11-30 09:38] 顏艷春:非常廣闊。就像你剛才提到的物聯(lián)網,未來世界會經歷很重要的信息革命,這個周末的G30論壇還會談到這個話題!11-30 09:38] 主持人:您會在會上發(fā)表演講嗎? [11-30 09:38] 顏艷春:我會專門介紹這個話題。 [11-30 09:38] 主持人:可以透露一下您的演講主題嗎? [11-30 09:38] 顏艷春:就是流通產業(yè)的信息化革命!11-30 09:38] 主持人:到時候我們也會關注這個論壇。最近發(fā)改委與中國經濟網聯(lián)合主辦了“共繪藍圖,我為“十二五”規(guī)劃建言獻策”的活動。您作為流通界的專家,您對“十二五”規(guī)劃有什么建議嗎? [11-30 09:39] 顏艷春:我們看到了“十二五”規(guī)劃一個重要變化就是轉型。中國政府不僅要把中國變成制造大國、出口大國,在未來十年、二十年的時間里,要推動中國成為消費大國、零售大國。換句話說,中國成為全球最大的零售市場以后,會對中國的經濟格局產生重大影響。中國的城鎮(zhèn)化、中產階級的崛起,那些八零后、九零后的消費習慣的改變、在線零售商的改變,這是我們關注最多的話題!11-30 09:39] 顏艷春:我認為政府可以在這三個方面大有作為,比如說我剛才談到的農產品問題,政府為什么不能推動大市場的建立?將中國所有的關關卡卡取締掉。很奇怪,我們去世界各地,從來沒有說過一個村還要交費。這個事情太痛苦了。我們?yōu)槭裁床荒軐窠洕氖杖朕D移到稅上面去,取消所有的通道,降低5%的物流成本,這意味著所有的流通企業(yè)都可以盈利5%。這需要國家的力量,沒有一個省政府,沒有一個地方政府,沒有一個企業(yè)可以做得了這件事情!11-30 09:40] 顏艷春:這是很重要的一點。當然,現(xiàn)在政府提出將物流作為十大戰(zhàn)略產業(yè)來發(fā)展,我認為還需要更具體的舉措。在城鎮(zhèn)化的過程中也是這樣,中國政府也可以做很多事情。重慶現(xiàn)在號稱要將一千萬農民移民到城市中。我認為在城鎮(zhèn)過程中還是要按中國的方式循序漸進,不要搞運動。我覺得中國的城鎮(zhèn)化千萬不能搞運動,一搞運動就會亂掉。中國零售業(yè)在GDP當中只占37%,將來要占到70%,甚至是80%。中國在幾千年以來都是內陸型經濟,是自給自足的經濟,在這個過程中要平衡驅動!11-30 09:40] 顏艷春:我們提到的中產階級,特別是八零后、九零后的消費習慣的改變,使在線零售領域是大有作為的,我認為將來在線零售總額將達到20%或者30%。在這個過程中,中國政府應該像支持新能源工業(yè)一樣,應該給予更好的、更多的舉措,來鼓勵在線零售,特別是傳統(tǒng)零售商的發(fā)展。沃爾瑪已經是全球十大在線零售商之一,去年的銷售額已經達到50億美金。如果在這個過程中有一只推手幫助傳統(tǒng)的零售商,比如像海爾集團也在開始建立零售終端,他們已經建立了五六千家電器專賣店,這也是一個變化,政府應該鼓勵這些制造商開辟更多的零售渠道,把網絡作為更大的渠道。 [11-30 09:42] 主持人:今天非常感謝您到我們演播室作客,通過顏總的解讀,相信各位網友對信息時代和流通成本有了更加深刻的了解。在節(jié)目結束前,請您再跟各位網友說幾句話!11-30 09:43] 顏艷春:我想最重要的一點就是要時刻關注中國的變化,與時俱進。謝謝大家! [11-30 09:44] 主持人:謝謝顏總來中國經濟網做客,也非常感謝各位網友的收看,我們下期節(jié)目再見!11-30 09:44] |