上半年，各地區(qū)、各部門認(rèn)真貫徹落實(shí)黨中央、國(guó)務(wù)院關(guān)于農(nóng)業(yè)發(fā)展的重大決策部署，毫不松懈抓緊抓實(shí)糧食生產(chǎn)，夏糧再獲豐收，為實(shí)現(xiàn)全年糧食豐收奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)；畜牧業(yè)生產(chǎn)穩(wěn)定增長(zhǎng)，生豬生產(chǎn)快速恢復(fù)；主要農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)供給充足，農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格總體平穩(wěn)。農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)形勢(shì)總體保持穩(wěn)中向好態(tài)勢(shì)，為全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興、加快農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化提供有力支撐。

　　一、夏糧生產(chǎn)再獲豐收，增產(chǎn)59億斤 

　　2021年全國(guó)夏糧總產(chǎn)量2916億斤，比2020年增加59億斤，增長(zhǎng)2.1%；其中小麥產(chǎn)量2687億斤，增加52億斤，增長(zhǎng)2.0%。

　　夏糧播種面積恢復(fù)性增長(zhǎng)，扭轉(zhuǎn)了連續(xù)五年下滑勢(shì)頭。2021年全國(guó)夏糧播種面積3.97億畝，比上年增加398.2萬(wàn)畝，增長(zhǎng)1.0%；其中小麥播種面積3.44億畝，增加300.4萬(wàn)畝，增長(zhǎng)0.9%。國(guó)家進(jìn)一步加大對(duì)糧食生產(chǎn)的扶持力度，提高小麥最低收購(gòu)價(jià)，穩(wěn)定種糧預(yù)期，各地層層壓實(shí)糧食生產(chǎn)責(zé)任，積極落實(shí)各項(xiàng)補(bǔ)貼政策，加上價(jià)格總體向好，農(nóng)民種糧意愿增強(qiáng)，夏糧播種面積止降回升。

　　夏糧單產(chǎn)穩(wěn)步提高，連續(xù)三年保持增長(zhǎng)。2021年全國(guó)夏糧單產(chǎn)367.7公斤/畝，比上年增加3.8公斤/畝，增長(zhǎng)1.1%；其中小麥單產(chǎn)390.9公斤/畝，增加4.2公斤/畝，增長(zhǎng)1.1%。夏糧生長(zhǎng)期內(nèi)，主產(chǎn)區(qū)光溫水匹配較好，墑情適宜，總體利于夏糧生長(zhǎng)和單產(chǎn)的提高；同時(shí)今年各地加強(qiáng)田間管理，加大病蟲害防控力度，加強(qiáng)小麥后期“一噴三防”，病蟲害得到有效控制；另外近年來(lái)高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)持續(xù)推進(jìn)，優(yōu)良品種廣泛推廣，農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)不斷發(fā)展，推動(dòng)夏糧單產(chǎn)持續(xù)提升。

　　二、畜牧業(yè)保持穩(wěn)定增長(zhǎng)，生豬生產(chǎn)快速恢復(fù) 

　　上半年，全國(guó)豬牛羊禽肉產(chǎn)量4291萬(wàn)噸，比上年同期增加802萬(wàn)噸，增長(zhǎng)23.0%。豬肉產(chǎn)量快速增長(zhǎng)，牛羊禽肉產(chǎn)量穩(wěn)定增長(zhǎng)，禽蛋產(chǎn)量有所下降，牛奶產(chǎn)量保持較快增長(zhǎng)。

　　生豬產(chǎn)能持續(xù)釋放，存出欄同比大幅增長(zhǎng)。今年以來(lái)，隨著前期穩(wěn)產(chǎn)保供各項(xiàng)政策措施成效進(jìn)一步顯現(xiàn)，新增、改擴(kuò)建養(yǎng)殖場(chǎng)生豬產(chǎn)能持續(xù)釋放，生豬生產(chǎn)快速恢復(fù)。二季度末，生豬存欄43911萬(wàn)頭，同比增加9915萬(wàn)頭，增長(zhǎng)29.2%，比一季度末增長(zhǎng)5.6%；其中能繁殖母豬存欄4564萬(wàn)頭，同比增加934萬(wàn)頭，增長(zhǎng)25.7%，比一季度末增長(zhǎng)5.7%。上半年，生豬出欄33742萬(wàn)頭，比上年同期增加8639萬(wàn)頭，增長(zhǎng)34.4%；豬肉產(chǎn)量2715萬(wàn)噸，增加717萬(wàn)噸，增長(zhǎng)35.9%。

　　牛羊禽肉、牛奶產(chǎn)量穩(wěn)定增加，禽蛋產(chǎn)量有所下降。上半年，全國(guó)牛肉產(chǎn)量291萬(wàn)噸，比上年同期增加13萬(wàn)噸，增長(zhǎng)4.5%；羊肉產(chǎn)量210萬(wàn)噸，增加13萬(wàn)噸，增長(zhǎng)6.8%；禽肉產(chǎn)量1075萬(wàn)噸，增加59萬(wàn)噸，增長(zhǎng)5.8%。牛奶產(chǎn)量1540萬(wàn)噸，增加109萬(wàn)噸，增長(zhǎng)7.6%。禽蛋產(chǎn)量1557萬(wàn)噸，減少66萬(wàn)噸，下降4.1%，主要是受去年禽蛋價(jià)格低迷、飼料成本上漲等影響，蛋雞養(yǎng)殖效益整體虧損，今年部分養(yǎng)殖戶選擇退養(yǎng)或縮減養(yǎng)殖規(guī)模。

　　三、農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者價(jià)格總體平穩(wěn)，部分品種價(jià)格漲幅較大 

　　二季度，全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者價(jià)格比上年同期上漲0.1%，受生豬價(jià)格下降影響，漲幅比一季度回落7.7個(gè)百分點(diǎn)。

　　分類別看，二季度，全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者價(jià)格呈“三升一降”的特點(diǎn)。其中，農(nóng)業(yè)產(chǎn)品價(jià)格上漲11.3%，漲幅比一季度回落6.6個(gè)百分點(diǎn)；林業(yè)產(chǎn)品價(jià)格上漲4.7%，漲幅比一季度擴(kuò)大3.2個(gè)百分點(diǎn)；漁業(yè)產(chǎn)品價(jià)格上漲17.3%，漲幅比一季度擴(kuò)大12.9個(gè)百分點(diǎn)；飼養(yǎng)動(dòng)物及其產(chǎn)品價(jià)格下降15.6%，降幅比一季度擴(kuò)大14.5個(gè)百分點(diǎn)。

　　分品種看，二季度，玉米、大豆生產(chǎn)者價(jià)格分別上漲32.8%和16.0%，稻谷、小麥價(jià)格分別上漲0.8%和3.8%，漲幅比一季度均有所回落；蔬菜、水果價(jià)格基本穩(wěn)定；隨著生豬生產(chǎn)快速恢復(fù)，市場(chǎng)供應(yīng)逐步充足，生豬價(jià)格下降33.4%，降幅比一季度擴(kuò)大27.1個(gè)百分點(diǎn)。

　�。ㄗ髡呦祰�(guó)家統(tǒng)計(jì)局農(nóng)村司司長(zhǎng) 李鎖強(qiáng)）