近日，南京市棲霞區(qū)委常委、區(qū)人民政府副區(qū)長劉海濱在棲霞區(qū)政府辦會議室，以遠程視頻方式對其所負責的B級學校食品安全進行督導。這是南京市棲霞區(qū)探索通過非現(xiàn)場監(jiān)管高效檢查校園食品安全工作新路徑邁出的堅實一步。

　　為提高督導效率，南京市棲霞區(qū)建設了“食安棲霞智慧支撐平臺”，重點突出其“非現(xiàn)場”功能。劉海濱通過該平臺，利用學校管理人員手機攝像頭，對證照、索證索票、環(huán)境衛(wèi)生等逐項檢查，詳細了解食堂安全管理、責任落實、存在困難等情況。非現(xiàn)場檢查過程嚴謹細致、結(jié)果真實有效，與現(xiàn)場檢查相比，大大節(jié)省了時間，提高了工作效率。

　　劉海濱強調(diào)，校園食品安全事關廣大師生的身體健康和生命安全。學校要樹牢底線思維，扛牢校園食品安全主體責任，嚴格落實食品安全管理制度，加強對食材采購、儲存、加工、留樣的全鏈條、全過程把關，不斷提升校園食品安全管理水平和供菜質(zhì)量，讓師生吃上安全、優(yōu)質(zhì)、實惠、放心、可口的食品。相關部門要強化安全監(jiān)管，完善追溯體系，確保食品安全可追可查，責任可究，杜絕安全事故發(fā)生，讓師生吃得安全放心。（竺雯靜 王靜瑤）