國(guó)家衛(wèi)健委17日舉行發(fā)布會(huì),介紹時(shí)令節(jié)氣與健康有關(guān)情況。雨水節(jié)氣天氣逐漸回暖,降水開始增多,空氣中的濕氣也逐漸加重,容易出現(xiàn)食欲下降、消化不良、腹瀉腹脹等癥狀,北京中醫(yī)醫(yī)院主任醫(yī)師汪紅兵在發(fā)布會(huì)上表示,這時(shí)候健康保健的重點(diǎn)是健脾祛濕,尤其是在南方。
中醫(yī)認(rèn)為,多甘少酸健脾陽(yáng),是雨水節(jié)氣飲食的一個(gè)重要原則,應(yīng)少吃山楂、烏梅等酸性的食物,多吃大棗、山藥等具有甘甜味的食物。要注意少吃生冷、油膩、高糖等加重濕氣的食物。
汪紅兵推薦了幾款藥食同源的食材:薏米,可以跟赤小豆一起煮水飲用,也可以做薏米紅豆粥、薏米冬瓜湯等;山藥,可以做山藥排骨湯、山藥小米粥、白扁豆山藥粥。另外雨水季節(jié)也可以適當(dāng)吃一些辛溫的食物,比如韭菜、香椿、蔥等,有利于增強(qiáng)消化功能。
汪紅兵表示,濕邪分為不同的證型,每個(gè)人的體質(zhì)不一樣,比如形體偏胖、大便黏滯、小便偏黃的,這種人屬于濕熱體質(zhì),這時(shí)候需要清熱祛濕。而對(duì)于畏寒怕冷、腹脹腹瀉、疲乏浮腫的這些寒濕體質(zhì)的人,需要溫中散寒祛濕。
他提醒,并不是所有人都要祛濕。比如手足心發(fā)熱、口干舌燥、舌質(zhì)紅沒(méi)有舌苔的這類陰虛體質(zhì)的人,使用溫燥祛濕的藥物或食物,會(huì)進(jìn)一步傷陰導(dǎo)致虛火更旺,出現(xiàn)煩躁、失眠等癥狀。另外一些血虛體質(zhì)的人,要慎用祛濕,比如女性月經(jīng)量少,面色萎黃、唇甲色淡,盲目祛濕可能會(huì)耗傷氣血,使血虛加重。老年人和小孩也不能盲目祛濕,首先還是以健脾為主。
針對(duì)雨水節(jié)氣容易出現(xiàn)的食欲下降、消化不良、腹瀉腹脹等癥狀,北京協(xié)和醫(yī)院主任醫(yī)師李景南說(shuō),春季是消化道系統(tǒng)疾病的高發(fā)季節(jié),尤其像惡心、嘔吐、腹瀉這些癥狀相對(duì)比較常見。此外,春季也是胃腸型感冒的易發(fā)季節(jié),所以在日常生活中要注意交叉感染,如果家中有人出現(xiàn)了低熱、腹瀉的癥狀,一定要避免共用餐具,注意消毒,以減少細(xì)菌傳播的概率。
從西醫(yī)的角度,“很多消化道疾病都是病從口入�!崩罹澳险f(shuō),手衛(wèi)生非常重要,餐前便后用肥皂和流動(dòng)水洗手可以預(yù)防有害菌通過(guò)不潔的食物進(jìn)入胃腸道。春季氣溫變暖,細(xì)菌容易滋生,所以食物應(yīng)充分煮熟,如要生食蔬菜,建議徹底清洗干凈。
李景南說(shuō),如出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹瀉等,癥狀比較輕時(shí),可以先清淡飲食,多補(bǔ)充水分,注意休息。惡心、嘔吐可以用多潘力酮,出現(xiàn)腹瀉可以用小檗堿或者是益生菌對(duì)癥治療。如果治療2天至3天后癥狀不緩解,或持續(xù)加重,尤其是出現(xiàn)發(fā)熱或者腹痛,建議及時(shí)去醫(yī)院就診。(經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào)記者 吳佳佳)