《西游記》里有一個(gè)“女兒國(guó)”,里面是清一色的女子,這世上到底有沒(méi)有這樣一個(gè)地方存在呢?傳說(shuō)中的“女兒國(guó)”是無(wú)福一睹了,但神秘的北緯30度湖北恩施七里坪外卻有一個(gè)“女兒城”,這座大清江哺育出來(lái)的古鎮(zhèn)保存了濃郁的土家民俗風(fēng)情。
每年農(nóng)歷七月初七夜晚,這里都會(huì)舉行一年一度的土家族傳統(tǒng)“女兒會(huì)”。隨著木制水車滾動(dòng)帶起的潺潺流水聲踏入了“女兒城”,門樓兩側(cè)的對(duì)聯(lián)“天下女兒第一城,世間男子不二心”足以令人遐想。
徜徉古鎮(zhèn),時(shí)光仿佛放緩了腳步:每一方青磚、每一片黛瓦似乎都在無(wú)聲訴說(shuō)著古老的土家傳說(shuō)。這里的人生活很悠閑,街上,賣糖畫的老爺爺將熬化的糖液淋在案板上,手臂輕擺,畫出了栩栩傳神的圖案;兜售手繩的姑娘坐在街盡頭的臺(tái)階上認(rèn)真編著;糍粑是恩施的特色小吃,攤販們打糍粑的動(dòng)作仿佛原始的舞蹈,邊打邊唱歌,歌聲粗獷而熱烈。土家擺手舞、肉連響、唱對(duì)歌……吹吹打打聲洋溢著風(fēng)情一條街,恩施油香、土家苞谷粑粑、炕洋芋、蒸兒糕、糯米糍粑……酒食飄香,辣得叫、滿口留香、豆花婆婆、合渣蓑衣飯……聽著店名也令人垂涎欲滴,茶館門口擺著巨大的根雕茶壺、茶碗,傳遞著當(dāng)?shù)氐牟栉幕。踱步女兒城,有一種閱讀恩施民俗的味道,可以扮“新娘”坐一回花轎,也可以走進(jìn)土家灶屋親自動(dòng)手打糍粑,烙一碗豆皮。
七夕的女兒城異常熱鬧,在當(dāng)?shù)兀藗儼盐闯黾薜墓媚锝小扮勖脙骸,這一天,待字閨中的“幺妹兒”們把最漂亮的衣服穿在身上,較長(zhǎng)的衣服穿里面,短的穿外面,一層一層的,這就是所謂的“三滴水”,佩戴最好的金銀首飾,把自己打扮得漂漂亮亮來(lái)參加一年一度別開生面的“女兒會(huì)”!扮勖脙骸眰儼驯澈t里的土產(chǎn)山貨擺在地上,等待“意中人”,小伙子斜挎背簍,裝作漫不經(jīng)心的樣子,遇到中意的姑娘就開始搭訕,如果雙方機(jī)緣相投、一見(jiàn)鐘情,就會(huì)一起到郊外的叢林中去趕“女兒會(huì)”,通過(guò)女問(wèn)男答的對(duì)歌互定終身。
恩施“女兒會(huì)”保留著古時(shí)巴人原始婚俗的遺風(fēng),是恩施土家族獨(dú)特的民族傳統(tǒng)節(jié)日,最初流行在恩施石灰窯、大山頂一帶地域,現(xiàn)在成了全州性的節(jié)日,是偏僻土家山寨與封建包辦婚姻相對(duì)立的一種自由戀愛(ài)方式,土家族青年追求自由婚姻,自發(fā)形成擇偶盛會(huì),“天上有個(gè)鵲橋會(huì),土家有個(gè)女兒會(huì),地上情哥會(huì)情妹,情歌聲聲醉,木葉輕輕吹,篝火堆連堆,情侶對(duì)挨對(duì),女兒會(huì),女兒會(huì),土家女兒好高貴……”耳畔傳來(lái)了甜糯糯的歌聲,歌不醉人人自醉,墻上一張張表白愛(ài)情的小小紙片承載著“一紙寫下相思傳,終生緣定女兒城”的美好祈愿。
唱罷跳罷,來(lái)到土家女兒城巴人堂民俗風(fēng)情園品嘗具有恩施特色的“土家十大碗”!巴良沂笸搿币延猩习倌甑臍v史,源于當(dāng)?shù)孛耖g紅白喜事辦酒席,桌上使用清一色藍(lán)邊大口碗,土家人生性熱情好客,由于生活貧困,又想使餐桌上的菜品豐盛,因此每一桌都安排足十碗菜,葷菜下面用素菜墊底,半葷半素、一菜兩味、油而不膩,久而久之,得名“土家十大碗”。除了十大碗,另有土家自釀的苞谷燒酒,據(jù)說(shuō)以前土家人辦喜事,只要登門道喜的賓客都能喝到主人準(zhǔn)備的“恭喜茶”,條件好的家庭用茶葉蛋作恭喜茶,差一點(diǎn)的就用炒米充茶。恩施地理環(huán)境特殊,地處鄂、湘、川邊界,因此,菜的口味既有川菜的麻辣,又有湘菜的香甜,大口吃肉、大碗喝酒,盡顯豪邁本色。
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