【走向我們的小康生活】
天津市薊州區(qū)漁陽(yáng)鎮(zhèn)西井峪村,清代成村,因四面環(huán)山似在井中,冠以方位而得名。以前,這里靠挖山采石而生,而今,石頭卻成了西井峪人脫貧致富的寶貝,石頭村變身網(wǎng)紅村。
農(nóng)家樂(lè)向民宿轉(zhuǎn)變
石頭屋、石頭墻、石頭路、石頭巷……
這里歷史文化特色鮮明,村里現(xiàn)存的、保存完好的、由石頭壘砌的房屋,在核心區(qū)尚有50余戶,且多為清末民初的老房屋,布局相對(duì)集中,是傳統(tǒng)風(fēng)貌保存較完整的歷史村落。在西井峪村黨支部書(shū)記周維東看來(lái),特色鮮明、保存完整是交通不便和貧窮導(dǎo)致的:“以前西井峪沒(méi)有路,出不去,建石頭屋靠就地取材。為什么這些石頭院子能保存下來(lái),就是因?yàn)楦F,蓋不了磚房!
2004年以前,西井峪村主要靠采石運(yùn)輸來(lái)維持生計(jì)。2004年年底,村里出于生態(tài)環(huán)境保護(hù)的壓力,關(guān)閉了所有采石場(chǎng)。
“改變發(fā)展方式,首先想到鄉(xiāng)村旅游。有的村民自發(fā)干起了農(nóng)家院。但是屬于粗放型的,一天住宿包三餐才幾十塊錢,發(fā)展得不太好!敝芫S東說(shuō)起當(dāng)時(shí)的情況連連搖頭,“從2005年到2015年,原來(lái)30多家農(nóng)家院只剩下四五家,因?yàn)椴粧赍X呀!
要想富先修路。2014年到2019年,西井峪村5.4公里農(nóng)村路進(jìn)行提升改造,拓寬到5至7米,山路外側(cè)做了片石擋墻,保證山路行車的安全。
90后小伙子周文龍?jiān)谖骶逋辽灵L(zhǎng),2018年周文龍辭掉原來(lái)的工作回到村里,把自己家的院子改造成民宿。“因?yàn)橹霸诠緦W(xué)習(xí)了民宿的運(yùn)作過(guò)程,包括幫助村民改造、運(yùn)營(yíng)、接待客人、網(wǎng)上宣傳等。我家2005年就做農(nóng)家樂(lè),我也想把民宿做起來(lái)。從今年6月18號(hào)開(kāi)始正式運(yùn)營(yíng),截至目前毛利潤(rùn)6萬(wàn)左右。我非常有信心,現(xiàn)在我和父母、妻子一家四口人一起經(jīng)營(yíng)!敝芪凝堃(jiàn)證了西井峪從傳統(tǒng)農(nóng)家樂(lè)到向民宿轉(zhuǎn)變的整個(gè)過(guò)程。
與此同時(shí),村黨支部先后2次組織130余位村民赴河南信陽(yáng)郝堂村、河北承德葦塘村等自然稟賦類似的旅游專業(yè)村參觀考察,帶動(dòng)村民轉(zhuǎn)變思想。通過(guò)公司與村民合作的方式,村里先后將9戶傳統(tǒng)農(nóng)家院,改造為優(yōu)選農(nóng)舍,每戶約5到6間客房,房間雖然少了,但質(zhì)量卻上來(lái)了,收入也提升一大截。在此基礎(chǔ)上,他們對(duì)村內(nèi)11處閑置老宅進(jìn)行設(shè)計(jì)改造,相繼建成一批更高端的精品民宿項(xiàng)目,每院每晚售價(jià)上千元,卻供不應(yīng)求。
“我們村本就不大,又是歷史文明村,不希望來(lái)的客人太多,否則會(huì)對(duì)村子保護(hù)帶來(lái)過(guò)大壓力。現(xiàn)在村里總共120戶村民,其中有43戶經(jīng)營(yíng)民宿,不足500個(gè)床位。經(jīng)營(yíng)民宿的家庭,最少一年純收入20萬(wàn)元左右,六七十萬(wàn)元的也是有的。民宿日常入住率在70%,旺季100%!敝芫S東說(shuō)。
“石頭變寶貝”引領(lǐng)幸福路
西井峪村的民宿行業(yè)發(fā)展起來(lái)之后,吸引了一批“新村民”,他們是前來(lái)租用村里的宅基地做民宿的個(gè)人或企業(yè)。“宅基地租出去后,村民能拿一份租金,民宿開(kāi)起來(lái),村民去打工,還能拿一份打工的錢!敝芫S東說(shuō)。
“搞旅游還帶動(dòng)村里其他產(chǎn)業(yè)發(fā)展,尤其是農(nóng)副產(chǎn)品流通。村里產(chǎn)的東西,在村里就能銷售,以前只能到縣城去賣。小米、紙皮核桃收獲后一般一個(gè)月內(nèi)就會(huì)被搶購(gòu)一空,小米能賣到十塊錢一斤,柴雞蛋可以賣到十二三塊一斤。有游客專門來(lái)問(wèn)‘小米、核桃還有嗎?’”72歲的周榮華在西井峪村生活了大半輩子,說(shuō)起村里的變化就停不下來(lái),“村口形成了小集市,都是本村村民擺攤。游客們很歡迎,這些產(chǎn)品都是他們親眼看著采下來(lái)的,保證新鮮,食用放心嘛!苯(jīng)濟(jì)發(fā)展使得村里人人都受益。2019年,西井峪村旅游收入超過(guò)800萬(wàn)元,村集體收入80萬(wàn)元,村民人均可支配收入達(dá)2.3萬(wàn)元。
除了發(fā)展特色民宿,西井峪村還根據(jù)鄉(xiāng)風(fēng)民俗,因地制宜打造了10個(gè)傳統(tǒng)手工作坊。在漏粉坊可以觀賞到薊州人原汁原味的漏粉技藝;在傳統(tǒng)手編坊,西井峪人會(huì)將玉米皮編成鋪墩、杯墊、花籃、蟈蟈籠……不僅保證原生態(tài),也讓藝術(shù)與實(shí)用價(jià)值并存。
如今西井峪村還自主開(kāi)發(fā)了井峪小米、峪栗(核桃)、核桃油等系列旅游伴手禮。通過(guò)三年的探索,該村正逐漸形成“產(chǎn)品結(jié)構(gòu)提質(zhì)、旅游業(yè)態(tài)多元、受眾群體分級(jí)”的鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展格局。
“我常開(kāi)玩笑說(shuō),以前落后都蓋石頭房,現(xiàn)在石頭房也是一種生產(chǎn)力,石頭院子都成寶貝啦!”周維東說(shuō)。
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魏金金
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