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“梨、花、茶”改變了這個傳統(tǒng)農業(yè)村

2020年10月30日 07:47    來源:重慶日報    吳剛

  漫山遍野的格;,從一個山頭綿延至另一個山頭;▍仓小⒘质a下,到處是用稻草扎成的牛羊。這里,是巴南二圣鎮(zhèn)集體村。

  目前正在舉行的巴南區(qū)2020年農民豐收節(jié)活動的主會場,就在集體村。如今的集體村已成為巴南鄉(xiāng)村建設和經濟發(fā)展的典范——農民人均純收入從2008年的4000元增長為2019年的22600元,增長了5.65倍。全村1/3農民家庭買了車,1/2的農民家庭有了電腦。

  “集體村主動適應時代和環(huán)境的發(fā)展變化,堅持將推進農業(yè)供給側結構性改革作為新時期農業(yè)農村工作的主線,加快轉變農業(yè)發(fā)展方式,以市場需求為導向,以農旅融合為抓手,以‘梨、花、茶’為載體,培育農業(yè)農村發(fā)展新動能,提高農業(yè)綜合效益和競爭力,推動農村改革發(fā)展換擋升級,鄉(xiāng)村發(fā)展不斷邁上新臺階,已進入新的發(fā)展提升階段,為全面建成小康社會作出了有益探索,為全面實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略奠定了堅實基礎!比娼ǔ尚】瞪鐣俪乔Эh萬村調研組在報告中這樣評價集體村。

  充分挖掘農業(yè)多功能性

  改變“一糧獨大”發(fā)展模式

  集體村位于二圣鎮(zhèn)天坪山上。10多年前,這里和重慶其它農村并沒有兩樣,村民種植著水稻、玉米等糧食作物,日出而作,日落而息。青壯年農民大多選擇外出務工,越來越多的耕地被閑置。

  經濟作物,是農村致富的一大法寶。從2002年開始,集體村一些村民開始嘗試種植南方早熟梨。3年后,果子熟了,卻面臨銷售難題!爱敃r1斤梨最貴的也只有1元錢,扣除運輸、農資成本,我們還要倒貼。”村民李坤國回憶說。

  到2007年前后,村里的梨樹種植面積已經突破4000畝。千辛萬苦種出來,果子卻賣不掉,有的村民索性提起斧頭上山,砍掉果樹,重新種起了玉米。

  天坪山距離重慶主城繁華地帶只有50多公里,1小時車程。能不能讓城里的人們來山上走走玩玩,順便買村民的梨子?2008年,二圣鎮(zhèn)決定舉辦首屆采梨節(jié),把“守株待兔”改為“引客入林”。當年,村民們第一次在家門口賣梨,250萬公斤梨子成功外銷。

  此后,集體村連續(xù)舉辦了12屆采梨節(jié),天坪山梨逐漸打開市場,銷售價格也扶搖直上。村里的梨基本實現(xiàn)“一周賣完,一年預訂”。

  從農旅融合中嘗到甜頭,集體村乘勢而上,擴大了梨的種植規(guī)模,并新增花卉和茶葉等經濟作物品種。目前,集體村已基本形成以“萬畝梨園”“萬畝花!焙汀扒М茶葉”為特色的“兩萬一千”現(xiàn)代農業(yè)產業(yè)園區(qū),并開辦了梨花節(jié)、山地自行車賽等新的鄉(xiāng)村節(jié)慶和賽事。3月看花、4月采茶、7月摘果、秋游花海,集體村由此成為重慶主城近郊游的熱門目的地。

  充分挖掘農業(yè)多功能性,改變了“一糧獨大”的傳統(tǒng)農業(yè)發(fā)展模式,改善了農業(yè)供給體系,逐步實現(xiàn)了以糧為主向以觀光休閑為主的轉變,2019年,集體村接待游客100萬人次,旅游綜合收入近1.5億元。

  融合現(xiàn)代管理理念

  保持鄉(xiāng)村旅游競爭力

  農旅融合,是城市近郊農村充分挖掘自有資源實現(xiàn)鄉(xiāng)村振興的一條常規(guī)路徑。隨著重慶主城周邊鄉(xiāng)村旅游項目越來越多,集體村要保持競爭優(yōu)勢,還需要在農產品品質、旅游品質上狠下功夫。為此,集體村走上了另一條融合發(fā)展之路——傳統(tǒng)農業(yè)與現(xiàn)代生產組織方式、現(xiàn)代管理和現(xiàn)代科技的融合。

  2009年7月,集體村委會牽頭成立了眾喜早熟梨專業(yè)合作社,通過“四統(tǒng)三分”模式(即統(tǒng)一梨園基礎設施建設、統(tǒng)一技術咨詢和培訓、統(tǒng)一病蟲害防治、統(tǒng)一包裝銷售,分戶細化管理、分紅返利等),實現(xiàn)農戶抱團發(fā)展。

  為提升產品品質,2013年,巴南區(qū)啟動“生態(tài)治果”工程,制定了生態(tài)梨園生產技術標準,從灌溉、施肥、病蟲害防治、雜草控制、農業(yè)廢棄物處理等方面,對集體村梨園進行生態(tài)化改造。

  以田間管理為例。集體村的梨園采用梨樹非充分灌溉技術,配套灌溉管網、排水溝渠和緩沖溝塘,滿足生態(tài)攔截和排灌需要,并實施營養(yǎng)診斷配方施肥技術,讓化肥用量較常規(guī)減少40%以上。

  科學管理,綠色發(fā)展,提升了天坪山梨的產量,也提升了梨的品質。相比10年前,天坪山梨的產量從每畝500公斤提升至2000公斤,價格從2元/公斤提高到16元/公斤。

  旅游品質的提升,主要通過引入龍頭企業(yè)來實現(xiàn)。例如,重慶優(yōu)榮農業(yè)公司進入集體村后,打造了5000畝花卉苗木基地,經過不斷升級改造,目前已經升級為國家AAA級旅游景區(qū),年接待游客量50萬人次,被評為“國家旅游局全國優(yōu)選旅游項目”“重慶十大旅游新名片”。

  瞄準農產品加工業(yè)

  進一步提升農產品附加值

  地還是那片地,人還是那些人,只有通過融合發(fā)展,廣泛嫁接外部資源,才能借力打力,實現(xiàn)鄉(xiāng)村發(fā)展量的擴張和質的提升。在融合旅游業(yè)、現(xiàn)代科技和管理之后,集體村又把融合發(fā)展的目標瞄準了農產品加工業(yè),以此進一步提升農產品附加值,并延長產業(yè)鏈,提供更多就業(yè)崗位,促進農民增收。

  例如,重慶茶葉集團不僅在集體村建成了自己的茶園,還建立標準化生產車間,引進國內外先進制茶設備,實現(xiàn)就地生產、研發(fā)、加工、銷售一體化。集體村的茶葉,在這里被加工成巴南銀針、巴渝紅、傲雪臘梅花茶等系列產品,遠銷全球數(shù)十個國家。

  就地種植、加工一條龍,縮減了物流成本,提升了產品競爭力,讓企業(yè)發(fā)展更穩(wěn)健,才有能力與農民共享成果。重慶茶葉集團與集體村茶農簽收購訂單,建立利益共享機制,將公司利潤5%作為紅利分給茶農,已累計分紅170萬元。同時,依靠全產業(yè)鏈,重慶茶葉集團為包括集體村在內的當?shù)卮迕瘢峁┝私?000個工作崗位。由此,村民可獲得土地流轉、田間種植、制茶等多個環(huán)節(jié)的收益。

  類似的案例,還有很多。例如,2018年底,重慶山語溢香茶業(yè)有限公司在集體村建立了約500畝生產示范基地。次年9月,重慶沱茶正式面世。目前,這款茶葉已經形成800噸年產能,行銷國內10多個省市;重慶泓誼食品有限公司每年從集體村收購近20萬斤天坪山白蘿卜、3萬斤翠冠梨,加工研制成老鴨湯作料、蘿卜線開胃菜和梨膏……

  “立足農業(yè)是本底,加工及文旅增效益。延伸產業(yè)鏈,提高附加值,集體村產業(yè)融合的乘法效應,正是通過一二三產的融合,使農業(yè)效益成倍顯現(xiàn),產品價值成倍增加,農民收入成倍增長!奔w村黨委書記鄭孝前表示。

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(責任編輯: 魏金金 )

“梨、花、茶”改變了這個傳統(tǒng)農業(yè)村

2020-10-30 07:47 來源:重慶日報
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