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國務(wù)院食安辦張勇:誠信自律是保障食品安全的基礎(chǔ)

2010年06月11日 10:03   來源:中國經(jīng)濟(jì)網(wǎng)   李晶

國務(wù)院食品安全委員會(huì)辦公室主任 張勇 (中國經(jīng)濟(jì)網(wǎng) 魯南攝)

  中國經(jīng)濟(jì)網(wǎng)北京6月11日訊 (記者 李晶)《食品安全法》頒布實(shí)施一年以來,我國食品安全整頓工作不斷深入推進(jìn),并且隨著國務(wù)院食品安全委員會(huì)的成立,我國食品行業(yè)發(fā)展,以及守法誠信狀況總體呈現(xiàn)良好發(fā)展趨勢。但是,國務(wù)院食品安全委員會(huì)辦公室主任張勇認(rèn)為,目前食品行業(yè)確實(shí)也存在一些不容回避、亟待解決的問題。這需要各方面的共同努力,為食品企業(yè)誠信體系建設(shè)營造良好的環(huán)境。

  張勇在今日舉辦的第二屆(2010)中國食品安全高層論壇上表示,食品行業(yè)誠信自律是保障食品安全的重要基礎(chǔ),提高我國食品安全水平,歸根到底要通過規(guī)范食品生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng),提高質(zhì)量安全控制水平,生產(chǎn)安全的食品。其中,主體責(zé)任在企業(yè)。同時(shí)企業(yè)興衰,關(guān)鍵是質(zhì)量為本、誠信是金。企業(yè)失去了誠信,也就失去了立業(yè)之基,必將被市場經(jīng)濟(jì)所淘汰。食品企業(yè)只有誠信守法經(jīng)營,不斷提高產(chǎn)品質(zhì)量,還要不斷做強(qiáng)做大,才有可能做成百年老店。

  對于如何促進(jìn)食品企業(yè)誠信守法,提高食品質(zhì)量安全水平,增強(qiáng)全社會(huì)的食品安全意識(shí),張勇提出,一是完善各項(xiàng)規(guī)章制度,使企業(yè)誠信經(jīng)營有據(jù)可依。有關(guān)部門依據(jù)《食品安全法》正在清理修訂現(xiàn)有規(guī)章制度,制定配套法規(guī)規(guī)章,并加強(qiáng)食品安全標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè),以盡快解決目前標(biāo)準(zhǔn)缺失、重復(fù)和矛盾問題。為企業(yè)按照統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)提供依據(jù)。

  二是加大整頓治理力度,為企業(yè)誠信守法提供良好的市場環(huán)境。有關(guān)部門將繼續(xù)嚴(yán)厲打擊違法違規(guī)行為,堅(jiān)決取締無證照、無資質(zhì)生產(chǎn)經(jīng)營單位,為守法企業(yè)、優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品保駕護(hù)航,使違法企業(yè)、假冒偽劣產(chǎn)品無立足之地。

  三是建立健全激勵(lì)約束機(jī)制,提高企業(yè)誠信建設(shè)的自覺性。有關(guān)部門正在深入推進(jìn)食品行業(yè)誠信體系建設(shè)試點(diǎn)工作。加快誠信信息征集和披露體系建設(shè),建立企業(yè)誠信評價(jià)制度,在這個(gè)方面,尤其需要新聞界的大力支持。一方面加強(qiáng)輿論監(jiān)督,一方面做好宣傳引導(dǎo),促使企業(yè)誠信守法,履行社會(huì)責(zé)任。

  四是研究完善扶持政策,為企業(yè)誠信經(jīng)營創(chuàng)造良好的政策環(huán)境。國務(wù)院食品安全辦和有關(guān)部門一起,將進(jìn)一步研究制定有關(guān)規(guī)劃和政策措施,加大扶持力度,促進(jìn)食品產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)變發(fā)展方式,不斷提高食品安全生產(chǎn)經(jīng)營規(guī);、集約化水平,提升質(zhì)量安全管理能力,從源頭上消除安全隱患。

  張勇強(qiáng)調(diào),保障食品安全是全社會(huì)面臨的共同任務(wù),需要各方面共同攜手努力,為促進(jìn)我國食品安全形勢持續(xù)穩(wěn)定好轉(zhuǎn),切實(shí)保障人民群眾身體健康做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。

  本屆食品安全高層論壇由工業(yè)和信息化部、農(nóng)業(yè)部、商務(wù)部、衛(wèi)生部、國家工商行政管理總局、國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局、國家食品藥品監(jiān)督管理局聯(lián)合主辦,中糧集團(tuán)、經(jīng)濟(jì)日報(bào)社承辦,中國經(jīng)濟(jì)網(wǎng)執(zhí)行承辦。本次論壇將圍繞食品工業(yè)企業(yè)誠信體系建設(shè)展開。

  

  第二屆(2010)中國食品安全高層論壇

  發(fā)言全文:

  尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、同志們、朋友們大家上午好!很高興參加本次論壇,我謹(jǐn)代表國務(wù)院食品安全委員會(huì)辦公室對第二屆中國食品安全高層論壇的舉辦表示熱烈的祝賀!在《食品安全法》頒布實(shí)施一周年,全國食品安全整頓工作深入推進(jìn)之際,工業(yè)和信息化部、農(nóng)業(yè)部、商務(wù)部、工商總局、質(zhì)檢總局、食品藥品監(jiān)管局聯(lián)合主辦,中糧集團(tuán)和經(jīng)濟(jì)日報(bào)社承辦此次論壇,以自律鑄就誠信為主體,深入研討食品工業(yè)企業(yè)誠信體系建設(shè)的問題,這對于促進(jìn)食品企業(yè)誠信守法,提高食品質(zhì)量安全水平,增強(qiáng)全社會(huì)的食品安全意識(shí)具有重要意義!

  食品行業(yè)誠信自律是保障食品安全的重要基礎(chǔ),提高我國食品安全水平,歸根到底要通過規(guī)范食品生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng),提高質(zhì)量安全控制水平,生產(chǎn)安全的食品,主體責(zé)任在企業(yè)。同時(shí)企業(yè)興衰、質(zhì)量為本、誠信是金。企業(yè)失去了誠信,也就失去了立業(yè)之基,必將被市場經(jīng)濟(jì)所淘汰。食品企業(yè)只有誠信守法經(jīng)營,不斷提高產(chǎn)品質(zhì)量,還要不斷做強(qiáng)做大,才有可能做成百年老店!

  當(dāng)前,我國食品行業(yè)守法誠信狀況總體是好的,但也確實(shí)存在一些不容回避、亟待解決的問題。這就需要各方面的共同努力,為食品企業(yè)誠信體系建設(shè)營造良好的環(huán)境。一是完善各項(xiàng)規(guī)章制度,使企業(yè)誠信經(jīng)營有據(jù)可依。有關(guān)部門依據(jù)《食品安全法》正在清理修訂現(xiàn)有規(guī)章制度,制定配套法規(guī)規(guī)章,并加強(qiáng)食品安全標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè),以盡快解決目前標(biāo)準(zhǔn)缺失、重復(fù)和矛盾問題。為企業(yè)按照統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)提供依據(jù)!

  二是加大整頓治理力度,為企業(yè)誠信守法提供良好的市場環(huán)境。有關(guān)部門將繼續(xù)嚴(yán)厲打擊違法違規(guī)行為,堅(jiān)決取締無證照、無資質(zhì)生產(chǎn)經(jīng)營單位,為守法企業(yè)、優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品保駕護(hù)航,使違法企業(yè)、假冒偽劣產(chǎn)品無立足之地。三是建立健全激勵(lì)約束機(jī)制,提高企業(yè)誠信建設(shè)的自覺性。有關(guān)部門正在深入推進(jìn)食品行業(yè)誠信體系建設(shè)試點(diǎn)工作。加快誠信信息征集和披露體系建設(shè),建立企業(yè)誠信評價(jià)制度,在這個(gè)方面,尤其需要新聞界的大力支持。一方面加強(qiáng)輿論監(jiān)督,一方面做好宣傳引導(dǎo),促使企業(yè)誠信守法,履行社會(huì)責(zé)任!

  四是研究完善扶持政策,為企業(yè)誠信經(jīng)營創(chuàng)造良好的政策環(huán)境。國務(wù)院食品安全辦和有關(guān)部門一起,將進(jìn)一步研究制定有關(guān)規(guī)劃和政策措施,加大扶持力度,促進(jìn)食品產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)變發(fā)展方式,不斷提高食品安全生產(chǎn)經(jīng)營規(guī);⒓s化水平,提升質(zhì)量安全管理能力,從源頭上消除安全隱患。同志們、朋友們,保障食品安全是全社會(huì)面臨的共同任務(wù),讓我們共同攜手努力,為促進(jìn)我國食品安全形勢持續(xù)穩(wěn)定好轉(zhuǎn),切實(shí)保障人民群眾身體健康做出應(yīng)有的貢獻(xiàn),最后祝本次論壇圓滿成功,謝謝大家!

(責(zé)任編輯:梁夢晚)

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