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中國(guó)經(jīng)濟(jì)網(wǎng)

3月8日晚,由中國(guó)經(jīng)濟(jì)網(wǎng)和中國(guó)食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)舉辦的第七屆“兩會(huì)議食廳”活動(dòng)在京舉行。來(lái)自食品行業(yè)的多位代表委員、相關(guān)主管部門領(lǐng)導(dǎo)以及行業(yè)專家以“科技創(chuàng)新提升食品安全水平”為主題,深入探討了在營(yíng)養(yǎng)健康升級(jí)背景下,科技創(chuàng)新和食品安全的發(fā)展與挑戰(zhàn)。

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唐俊杰 全國(guó)政協(xié)委員、北京二商?hào)|方食品集團(tuán)總經(jīng)理

朱獻(xiàn)福 全國(guó)人大代表、河南眾品食業(yè)股份有限公司董事長(zhǎng)

嚴(yán)  琦 全國(guó)政協(xié)委員、陶然居飲食文化集團(tuán)董事長(zhǎng)

姜俊賢 中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)

邵  薇 中國(guó)食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)副理事長(zhǎng)兼秘書長(zhǎng)

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政協(xié)委員唐俊杰:模式創(chuàng)新應(yīng)對(duì)食品市場(chǎng)多樣化需求

針對(duì) “食品安全向營(yíng)養(yǎng)健康升級(jí)”的話題,3月8日,全國(guó)政協(xié)委員、北京二商?hào)|方食品...

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政協(xié)委員嚴(yán)琦:餐企下鄉(xiāng)對(duì)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展起到了積極作用

“觀念轉(zhuǎn)變和消費(fèi)者對(duì)健康生活的需求,促使餐飲企業(yè)將發(fā)展的注意力轉(zhuǎn)向發(fā)掘健康食...

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人大代表朱獻(xiàn)福:依靠創(chuàng)新升級(jí)打造產(chǎn)業(yè)新體系

朱獻(xiàn)福介紹,經(jīng)過(guò)25年不斷的創(chuàng)新和轉(zhuǎn)型升級(jí),該企業(yè)擁有了全新的產(chǎn)業(yè)體系,并重新...

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姜俊賢:餐飲從業(yè)人員需提高科學(xué)營(yíng)養(yǎng)知識(shí)水平

中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)姜俊賢在第七屆“兩會(huì)議食廳”活動(dòng)中表示,幾十年來(lái),餐飲業(yè)發(fā)生...

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邵薇:食品行業(yè)發(fā)展將從價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)到價(jià)值競(jìng)爭(zhēng)

中國(guó)食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)副理事長(zhǎng)兼秘書長(zhǎng)邵薇表示,我國(guó)食品工業(yè)的結(jié)構(gòu)正在發(fā)生改變...

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任玫玫 國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局科技和標(biāo)準(zhǔn)司副巡視員

孫寶國(guó) 全國(guó)政協(xié)委員、中國(guó)工程院院士、北京工商大學(xué)校長(zhǎng)

王  靜 全國(guó)政協(xié)委員、中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)與檢測(cè)技術(shù)研究所研究員

喬曉玲 全國(guó)政協(xié)委員、北京食品研究院副院長(zhǎng)

盧慶國(guó) 全國(guó)人大代表、晨光生物科技集團(tuán)股份有限公司董事長(zhǎng)

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政協(xié)委員孫寶國(guó):沒(méi)有科技創(chuàng)新就沒(méi)有食品安全水平提升

全國(guó)政協(xié)委員、中國(guó)工程院院士、北京工商大學(xué)校長(zhǎng)孫寶國(guó)做客中國(guó)經(jīng)濟(jì)網(wǎng)“兩會(huì)議食...

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政協(xié)委員喬曉玲:新技術(shù)應(yīng)用讓肉類產(chǎn)業(yè)從小作坊發(fā)展到規(guī);

“從小作坊屠宰,到規(guī);l(fā)展,新技術(shù)在肉類生產(chǎn)加工中的應(yīng)用,促進(jìn)了我國(guó)肉類產(chǎn)...

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人大代表盧慶國(guó):科技創(chuàng)新使食品原料物盡其用

“對(duì)于食品來(lái)說(shuō),科技創(chuàng)新既能保證產(chǎn)品成分的安全,又能保證原材料充分利用不被浪...

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政協(xié)委員王靜:科技創(chuàng)新為農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全帶來(lái)巨大進(jìn)步

“近年來(lái),依靠科技創(chuàng)新,農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全取得了巨大的進(jìn)步。但要取得更多消費(fèi)者的...

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任玫玫:將以監(jiān)管科技創(chuàng)新引領(lǐng)食品安全水平提升

任玫玫表示,食品安全離不開科技創(chuàng)新。當(dāng)前,健康科技創(chuàng)新的整體能力和發(fā)展水平與...

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