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“故宮角樓開火鍋店”給文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)亮出一條道

2019年02月27日 08:54    來(lái)源:文匯報(bào)    樊麗萍

  故宮上新聞的頻次,越來(lái)越高了。繼舉辦“紫禁城上元之夜”,這兩天,故宮角樓餐廳又開起了火鍋店。點(diǎn)菜的菜單做得像圣旨,讓食客能玩一把“奉旨點(diǎn)餐”;據(jù)說(shuō),餐廳還盡最大程度復(fù)原了慈禧曾經(jīng)的“萬(wàn)壽菊花鍋”,真是讓人隔屏也能感受到全新打造的“菊花火鍋”的活色生香……而在此之前,《上新了·故宮》《我在故宮修文物》等一批電視節(jié)目,更讓故宮的古建筑、文物珍品等一度在年輕人中圈粉無(wú)數(shù)。

  用時(shí)髦的話來(lái)說(shuō),故宮已經(jīng)成了一個(gè)超級(jí)大IP。故宮博物院院長(zhǎng)單霽翔不久前更透露了一個(gè)數(shù)字:故宮文創(chuàng)產(chǎn)品收入早在2017年時(shí)就已達(dá)15億元?梢哉f(shuō),故宮的“網(wǎng)紅成長(zhǎng)史”不僅是妥妥的成功營(yíng)銷案例,更足以為國(guó)內(nèi)眾多公共文化類展館借鑒。

  換個(gè)角度看,故宮越來(lái)越“火”,很大程度上折射的是人民群眾在文化消費(fèi)方面的旺盛需求。普通的奶茶、咖啡、火鍋搭上“故宮”元素后,似乎就變得“文氣”起來(lái),人氣跟著就來(lái);一支普通的國(guó)產(chǎn)口紅打著“宮”里的旗號(hào),身價(jià)立刻暴漲,很快在網(wǎng)上脫銷。凡此種種,都在說(shuō)明文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展?jié)摿Α?/p>

  與物質(zhì)消費(fèi)不同,文化消費(fèi)說(shuō)到底是一種滿足人們精神世界需求的品質(zhì)消費(fèi),講究的是審美、格調(diào)、品位。實(shí)際上,即便是已經(jīng)“自帶流量”、在文創(chuàng)產(chǎn)品開發(fā)上先行一步的故宮,也時(shí)而陷入爭(zhēng)議。比如,今年的燈會(huì),很多網(wǎng)友通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)直播等形式隔屏觀燈后,忍不住吐槽,建筑燈光過(guò)于炫目,像“蹦迪現(xiàn)場(chǎng)”,還有人說(shuō),“燈光秀的審美有點(diǎn)土”。審美是一件“眾口難調(diào)”的事情。網(wǎng)友對(duì)故宮燈光秀褒貶不一,本身都是在關(guān)注燈會(huì)的基礎(chǔ)上生發(fā)的,而這都是公眾對(duì)文化消費(fèi)品質(zhì)的一種直接訴求表達(dá)。所謂愛之深、責(zé)之切,一些意見看似是批評(píng),其實(shí)無(wú)非是希望故宮的文創(chuàng)產(chǎn)品和文化活動(dòng)能辦得更好、更出彩。

  其實(shí),不僅是故宮,最近幾年,國(guó)內(nèi)不少博物館和公共文化場(chǎng)所都試圖放下原本“端著”的身段,換去嚴(yán)肅刻板的面孔,不斷嘗試用新的姿態(tài)迎接參觀者。就拿上海來(lái)說(shuō),上海博物館近年來(lái)同樣也成了市中心的文化打卡地。僅去年,從“上海博物館大英博物館百物展”到董其昌藝術(shù)大展,上博門口也經(jīng)常上演不管是刮風(fēng)下雨還是嚴(yán)寒酷暑,都大排長(zhǎng)龍的盛況。對(duì)正在打響文化品牌的上海來(lái)說(shuō),博物館常年有人氣自然是可喜的跡象,說(shuō)明上海有底子,市民的文化素養(yǎng)在一場(chǎng)場(chǎng)高質(zhì)量文化展覽的涵養(yǎng)下,不斷提升。與此同時(shí),當(dāng)我們的博物館辦展水平提高到一定階段,積攢了一定人氣后,如何借勢(shì)助推文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,理應(yīng)有更多的現(xiàn)實(shí)考慮,有可操作的舉措。一味跟在世界知名博物館后邯鄲學(xué)步、開發(fā)一些不溫不火的文創(chuàng)產(chǎn)品固然是一條路,而像故宮這樣勇于嘗新、敢于超越,即便偶爾陷入爭(zhēng)議也堅(jiān)決不改“上新”的決心和膽魄,也是一條路。

  “上海文化”品牌重在標(biāo)識(shí)度。既要富于創(chuàng)造、有奇思妙想,又要集納高大上的科技元素,讓科技與時(shí)尚亮點(diǎn)文創(chuàng)產(chǎn)品,經(jīng)得起用腳投票的市場(chǎng)檢驗(yàn)——對(duì)上海而言,有沒(méi)有現(xiàn)象級(jí)的文創(chuàng)產(chǎn)品產(chǎn)生,也是衡量上海文化品牌建設(shè)的一把標(biāo)尺。

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(責(zé)任編輯: 劉園香 )

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